《尚食》以明朝为历史背景，讲了一个会做菜的宫女的故事。这与20年前风靡的电视剧《大长今》有异曲同工之妙，《尚食》很显然是对标《大长今》的，同样的女性主角，同样涉及宫廷斗争，只是换了一种国家的美食文化，也颇受大家青睐。
演员流量减低
从整个剧情的设计来看，《尚食》在服化道上真的下了功夫。同时，国产古装剧里精致的服饰，也有助于弘扬汉服文化，也很好的结合了中华美食的这个点。这一点，《尚食》是做得很好的。
虽然《尚食》有很明显的《大长今》痕迹，但是在一些细节方面以及食物的呈现的确给观众带来了比较好的观感，诟病最多的还是主角的演技和剧情的走向，也有人说：即使是再精致的服化道也拯救不了于正的选角眼光。
吴谨言自从《延禧攻略》之后，就基本上没有什么大火的作品，而这次也是于正与吴谨言的再一次合作，同时也是吴谨言和许凯的 “二搭”，多少也有点炒CP赚流量的意思。不过《尚食》要是摆在《延禧攻略》正火的时候播，也许还能蹭些热度，几年以后再重新二搭，能获得的流量自然就会大量减少了。
剧情寡淡老套，女主人设套路深
男主角和女主角第一次见面的场景，吴谨言被罚，中途作为皇太子的许凯路过，从正常逻辑来说，这个时候吴谨言应该是避开轿子，可让人没有想到的是吴谨言非但没避开，还撞了上去摔倒了！
更没想到的是许凯看到之后并没有生气，还饶过了她？或许是为了突显男主角对女主角的感觉不同，刻意让男主的做法不同往常。但观众也是看过很多经典宫斗剧的，就别把观众的智商摁在地上摩擦好吗？这样不合乎常理的剧情简直是离离原上谱！
除此之外，这样离谱的剧情在电视剧里还不只有一次！女主角在贵人叮嘱著不要到处乱看的情况下依旧东张西望，之后被公公罚跪，罚跪之后，女主角不仅没有半点惭愧，反而对著公公笑嘻嘻，公公走之后，女主角竟然开始陶醉地赏月。
拜托女主角认清楚自己的身份好吧，这样的作死情节，要是搁《甄嬛传》里都不知道被华妃赏了几仗红了！只能说是主角光环太强大了，分明就是当年魏璎珞的翻版。
美食和权谋，贪多嚼不烂
一部美食剧不能调动食欲，就更不用期待它能入味入心、于叙事有功了。至于权谋，《尚食》的处理同样“清淡”，火候和鲜辣程度远远不够。
首先，权力关系寡淡。首集费心营造步步惊心之气氛，岂料目前只有二皇子这一条不甚分明的阴谋线。再者，权谋线索稀薄。前几集就只有“马腿上的一点血”在预示什么，好不容易等到皇太孙中毒咳血，好家伙，原来他只是误食了不干净的东西。
第五集结尾，美食和权谋终于迎来“梦幻联动”，尚食局最高领导亲自出马，以食为谋。但此处的逻辑亦不清不楚。剧中虽有简单交代，观众依旧难以明白，皇帝怎么吃了一块饼就开始口吐芬芳，费劲让皇帝口吐芬芳又有什么用。
这些疑点都未明晰，编剧又立即高能反转，在太子、二皇子、尚食三股势力之间大玩“碟中谍”，真是典型的野心有余、实力不足。