哪些蔬菜清热解毒还降三高？

Question

如题所述

Answer 1

很多蔬菜都是具有降三高功能的，比如毛豆、小油菜、苦瓜、芹菜等等，这些都是非常好的降三高的蔬菜，这些蔬菜往往都是生活中比较常见的。蔬菜有着非常丰富的纤维还有维生素，这是其他物质都没有的，所以，蔬菜是我们每人都要吃的食物，也是生活必需品。当然，炎夏到了，大家都认为清凉不油腻的蔬菜会让我们食欲大开。

一、水煮毛豆，夏天必备

水煮毛豆，是夏天大家最爱吃的一个菜，因为做法非常简单，煮完后冰镇一下清热解毒的效果更好。当然，毛豆中还有丰富的不饱和脂肪酸，它们对加速身体脂肪的代谢，从而降低人们身体内的胆固醇等等，夏季吃非常清凉，撸串前再配上一杯啤酒，冰凉的毛豆会打开人们的味蕾。

二、清炒小油菜、油麦菜，炎夏也能降三高

其实，蔬菜原本就是有降三高的作用的，所以类似于小油菜中有丰富的膳食纤维，这种物质能与身体内的胆固醇凝结然后排泄出来，所以降低三高有着很明显的效果。油麦菜也是一样，能够通肠道，助排便，所以炎夏清热利尿效果非常好。而且在夏天吃这些清炒的小菜，放一些食盐，点上两滴酱油，在放点青葱白蒜，非常开胃，也不油腻。

三、清炒苦瓜，降低血压、血脂很有效

苦瓜是人们在生活中不太常吃的，但是在夏季很多人却喜欢吃苦瓜清香的味道，苦瓜也是能够很好地降三高的蔬菜，而且它的味道清奇，会对味蕾产生刺激，常吃的话消暑解毒也有效。

夏季蔬菜选择非常多，但是当我们来到菜市场时，我们是可以去选择一些能够解暑消热的蔬菜来吃的，并且在夏季人们常常会犯高血压，因为天气炎热，所以多选一些降三高的蔬菜也是非常有必要的。

Answer 2

清热解毒，降三高的蔬菜有，芹菜，苦瓜，油菜。这几种菜对于降三高，清热解毒都有很好的效果。

Answer 3

苦菊，性凉微苦，含有多种维生素，具有去除燥热，上火的作用。而且含有丰富的膳食纤维，加速排毒，保持肠道健康，有利于控制血糖防癌。

Answer 4

有苦菜，马齿菜，蒲公英，还有荠荠菜。苦菜有消炎杀菌的功效，马齿菜有清热解毒，凉血止血的药物价值，蒲公英可以缓解上火的症状，可以降血压降血脂，荠荠菜性寒味道甘甜，可以辅助治疗高血压和心脏病。

Answer 5

像芹菜这样的蔬菜就有很好的清热解毒的功效，还可以降三高。另外苦瓜这样的蔬菜也有很好的清热解毒的功效，还可以降三高。