白果的正确吃法与功效是什么？

Question

如题所述

Answer 1

白果可以拿来炖汤。以下是鱿鱼白果炖鸡的做法：

主料：土鸡1000g、干鱿鱼300g、白果200g。

辅料：盐适量、姜适量。

1、准备好所有材料。

2、鱿鱼泡发后切小块，鸡切小块焯水备用。

3、鸡和鱿鱼一起放入炖锅。

4、加入适量水，再放入小块老姜开始炖。

5、炖一小时左右放入白果，再炖半小时，最后放入盐调味即可。

6、成品。