【别名】薯蓣,藩,山落,土藩,落英,谱薯,署预。诸暑,署豫,山芋,王芋,蛇芋,薯药,山薯,山薯蓣,野白薯,扁子薯,佛掌薯,玉延,延草根,修脆,儿草根,怀山药,怀山,淮山药,淮山,野山豆,山板术,白苕,九黄姜,白药子,白山药,铁拐山药,铁棍山药,山药薯。
【商品名】怀山药:又名淮山药。为产于河南省温县、博爱、孟县、沁阳、武陟一带(旧时怀庆府)者。品质最优,为地道药材。
毛山药:又名毛条山药。为采挖后洗净泥土,刮去外皮,晒干或烘干之药材。
光山药:又名光条山药。将毛山药浸入清水中,至无干心时取出,用硫黄熏后,再用木板搓成圆柱形,晒干,打光即成。
方山药:为山药加工时切成长方形条状之药材。
西超:为产于山西之山药。
怀超:为产于河南之山药。
脚板薯:为产于江南(主产于广西)之山药。
均以质坚实、粉性足、色洁白、干燥者为佳。
【处方名】山药,怀山药,淮山药,干山药,生山药,鲜山药,炒山药。
处方中写山药、怀山药、淮山药、干山药均指生山药。为原药材润透切片,生用入药者。偏于养阴、益气、生津。
鲜山药为山药鲜品去皮后入药者。偏于养阴、生津、止渴。炒山药为干山药片用麸炒至微黄,略带焦斑入药者。偏于健脾、止泻、固精。
【注意】在药材商品市场上,除上述品种外,下列同属植物的块茎在不同地区也作山药入药,属于山药之副品。
日本薯蓣(又名风车儿、野山药、土山药)D.japonicaThu-nb.分布于长江以南各地。
三角叶薯费D.deltoideaWa11.分布于云南、四川、西藏等地。
【性味归经】甘、平。归脾、肺、肾经。
【功效主治】益气养阴,补脾肺肾。主治脾虚气弱所致的食少便溏或泄泻;肺虚喘咳;肾虚尿频、遗精、腰膝酸困无力;妇女白带过多;消渴等。
【用量】10~30克。大剂量60~200克。
【慎忌】湿盛中满或内有积滞者不宜服。