野生枸杞怎么晾干???

如题所述

野生枸杞如何晾干?

1、一般晾干:将新鲜的枸杞子先放到锅中蒸5分钟上下,以后放到自然通风好的地区让其渐渐地晾干,留意不必放到阳光照射下晒。类似快晾晒的情况下再移到强光照下曝晒两三天,晾干以后在尽早封装,留意要密封性好,防止反潮。

2、风干:风干法要提前准备烘干房。将采摘后的枸杞子用食用碱翻拌,放到拖盘中,以后挪到烘干房的支撑架上。要留意主逐级移位,渐渐地提升温度,等彻底烘干的情况下立即封袋,不可以烤制太长期,不然非常容易将其烧糊。此类方式多是在阳光照射少且环境湿度大的情况下开展,平常更建议用一般的晾干法。

野生枸杞怎么晾晒

枸杞子怎么保存

1、冷藏法:将解决后密封性的枸杞子放到电冰箱或是是其他冷库设备中,温度大约在0-4度中间,那样能储存更久的时间,也不会返潮。

2、包装袋真空泵储存:此类方式也很常见,在包装袋里装上盛有生石灰粉的麻包,以后把解决后的枸杞子装进进来,并烤封住包装袋的口,抽出来气体,放到阴凉的地方就可以了。要留意里边放的石灰粉不可以过多。

野生枸杞怎么晾晒

3、饮料瓶储存:提前准备好多个空的饮料瓶,清洗晾晒后把枸杞子倒入盖紧瓶塞就可以了,留意每一次提完后必须将瓶塞扭紧,那样储存的时间也较长,也不易返潮。
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