洋葱鸡蛋炒豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料
豆腐 250g
鸡蛋 2个
洋葱 1个
小葱 1根
蚝油 适量
老抽 适量
洋葱鸡蛋炒豆腐的做法
洋葱切小丁,豆腐放置一夜后,去除水分,炒的时候不至于溢出水,后切小丁,鸡蛋打碎,小葱可以随意洋葱鸡蛋炒豆腐的做法 步骤1
放少许玉米油,锅热后先炒鸡蛋,7分熟后放洋葱洋葱鸡蛋炒豆腐的做法 步骤2
洋葱放入后火调小,再放入豆腐,任意翻炒,注意不用怕豆腐碎了,其实对了更好吃洋葱鸡蛋炒豆腐的做法 步骤3
放入蚝油,老抽,少许盐,鸡精,翻炒2分钟后即可出锅,高颜值极品洋葱鸡蛋炒豆腐可以米西啦
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第1个回答  2018-06-21
材料
虱目鱼200公克,酱笋30公克,姜丝10公克,蒜末5公克,葱丝5公克,辣椒丝5公克,糖1小匙,米酒1大匙,酱油1大匙,水160㏄
做法
1.虱目鱼洗净,沥干水分备用。
2.铝箔纸折成适当大小的容器。
3.将作法1的虱目鱼放入作法2的铝箔纸中,加进酱笋、蒜末、姜丝与所有的调味料后,将铝箔纸包好,封口捏紧。
4.将作法3放入已预热的烤箱,以180℃烤约20分钟,取出洒上姜丝、葱丝、辣椒丝即可。
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