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    • 如何腌制涮火锅用的手切鲜羊肉

    如题所述

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    推荐答案   2022-11-16

    主料：羊腿750克

    调料：孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒面适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、玉米油适量、鸡蛋适量

    做法步骤：

    1、首先将羊肉切成大小差不多的块然后加入一个鸡蛋清抓匀

    2、再加入15ml生抽

    3、加点白胡椒粉

    4、再加入5克孜然粉

    5、表面用一些玉米油封住腌制20分钟即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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