第1个回答 2022-10-02
研究员小姐姐先观察了一番,发现 4 款奶粉的配料表都“极其纯净”,清一色的只有乳或乳粉。 既然配料表都如此单纯,初步鉴定,我们就从动物成分入手,看看 4 款奶粉里是否都能测出对应的动物成分。如果奶粉里含牛乳、骆驼奶粉,实验室就能测出相应的牛成分、骆驼成分。 考虑到骆驼奶比较稀少,掺假几率高,我们还给 4 号骆驼脱脂奶粉安排了牛成分和羊成分的检测。 不出所料,4 号骆驼脱脂奶粉里,没有骆驼奶,测出了牛的成分。 更离谱的是 1 号俄罗斯老式奶粉,不但没检测到牛的DNA,而且未鉴定到任何动物物种。这说明 1 号就是皇帝的新奶粉,里面根本没有奶!
2.
营养成分虚标严重! 仅检测奶粉中的动物成分,还远远不够。毕竟,一大包粉末里,只要掺点真牛乳或乳粉,就能轻轻松松测出牛成分。 想要进一步鉴别奶粉真假,