现在很多上班族的好伴侣就是咖啡，所以在北京朝阳有一个90后的女孩，就在公司里开了咖啡店。根据了解，女孩只是看到自己的下午茶原料有一些剩余。所以就尝试用来DIY咖啡，但是没有想到却受到了同事们的好评。所以她就跟老板进行申请，第2天在公司里开启了咖啡店。因为原料非常便宜，这样能够省钱，也可以带同事DIY，现在还成功的制作了一些网红咖啡。
其实做咖啡也是一件非常有趣的事情，如果初学者想要做咖啡，也需要准备一些工具。比如说温水、煮咖啡容器、咖啡杯、咖啡豆、勺子、奶精球、糖包等等。是分为几个步骤的，首先要把咖啡杯里加入一些开水，然后把煮咖啡的容器里加入开水适量。用大火加热煮沸腾，然后用小火煮，把咖啡豆也磨成粉末装进容器里。水煮开之后放好有咖啡粉的容器，再用小火煮。
这样咖啡粉吸上去的话，就可以用搅拌棒顺时针的去搅拌两圈左右，再煮十几秒循环三次。然后静置让咖啡流到下面放的容器里面，这样咖啡的粉末就会呈现半圆球体会在容器里面残留。可以把杯子里的开水倒掉，再把咖啡倒在杯子里，搅拌均匀即可。咖啡也是分为很多品种的，比如说卡布奇诺、拿铁、美式、玛奇雅朵、摩卡、浓缩等等。
而咖啡种类不同，口感也是不同的，像摩卡和玛琪雅朵是比较甜腻的，适合一些女士去饮用。但是像康宝蓝和浓缩咖啡，口感是比较苦涩的。而且咖啡要细细烘焙，也分为不同的烘焙程度，比如说浅度、中度和深度。浅度烘焙的话，咖啡的果酸味道会很明显，中度烘焙比较适合新手。深度烘焙，在制作的时候不那么容易过萃。
年轻人的生活代表代名词一定少不了咖啡，每一个年轻人因为工作压力非常大，每天早上都需要喝一杯咖啡来提神醒脑。每天早上去工作的时候到店里进行购买会害怕上班迟到，时间来不及，所以很多年轻人都喜欢自己制作咖啡，因此在一些社交平台上面有很多人都分享了自己的自制咖啡。现在甚至有很多店铺会专门开设 DIY咖啡的活动，90后女孩便带自己的同事去体验了一下DIY咖啡的乐趣，如何学习制作咖啡呢？小编给大家讲一讲。
其实咖啡的制作方法有很多，如果大家只是想喝简单的美式，就可以买一些速溶咖啡直接冲泡之后加入冰块即可，但是也有一些人对自己的生活要求品质比较高，可能不太喜欢速溶咖啡，这个时候其实可以购买一些咖啡豆，买一个打磨机即可，或者家庭条件更好的直接买一个咖啡机更省事。在自行制作咖啡时能发现想要打造一款好喝的咖啡，并不需要太多技术含量，比如拿铁咖啡就是用牛奶兑上简单的咖啡液，只不过根据咖啡豆的不同和牛奶的不同所产生的口味也不相同，但是都有着异曲同工之妙。
还有曾经在网络上火爆的生椰拿铁其实也可以自己进行制作，只要买好椰乳、牛奶、咖啡豆即可，先要将咖啡豆磨成咖啡进行冲泡之后，在咖啡的液体里加入牛奶后再倒入椰浆，如果想要这份饮品变得更好喝可以多加一点冰块。
总之这些懒人咖啡都非常好做，而且也能够给自己省不少钱，还有一个是在夏天大家都很喜欢爱喝的西瓜拿铁，其实西瓜拿铁就是将新鲜的西瓜果肉放在杯子里打碎，然后再加入简单的牛奶、咖啡液和冰块，大家在听完这些咖啡的做法之后是不是感觉自己格局也打开了，自制咖啡才是爱喝咖啡星人的未来。