麻黑古树茶的特点

Question

如题所述

Answer 1

麻黑古树茶的显著特点是香清远扬，口感阴柔，香气为糯香、淡雅。

麻黑，易武“七村八寨”之一，其古树茶集中分布在麻黑庙、山背谷、石门坎、小茶园、小谷仓、施家寨、中家冲、班竹林、鸡洞茶园等方向。麻黑村作为易武的交通要道，凭借古树茶优秀而稳定的口感品质，广销四方，有口皆碑，是易武茶区的典型代表。

麻黑茶树发芽早，育芽能力强，鲜叶背面的茸毛多显毫，梗较长，成品后饼面乌黑油亮。麻黑茶最出名的是焦糖香，当然也有人说所谓的蜜香，麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。

麻黑茶的特质

麻黑古树茶是易武茶里典型的粗枝大叶条索，口感具有传统的香扬水柔，以阴柔见长，麻黑茶甜、糯、柔、清、雅，柔中带刚，细腻饱满，花果香氛令人愉悦，水路明显更加细腻，入口甜度高，茶汤饱满、柔顺，汤色金黄，入口苦涩感低，且茶气充足，耐泡度较高。

人工管理的古树茶，入口有一定苦涩，不过化得很快，水路较粗，有一定刺激感。香气只是蜜香，没有果香，纯生态的古树，水路明显更加细腻，入口甜度高，茶汤更加饱满，喝起来也更加柔顺，汤色也更加金黄，入口苦涩感低，茶气明显更足，香气也更加浓郁、持久。