中餐和西餐哪个发展前途更好?

如题所述

一、发展前景

近几年,餐饮行业呈现繁荣发展,2019年餐饮行业的年营业额也将继续领跑其他行业,呈现高速增长的趋势。作为本土起源的中餐,自古以来一直受到食客们推崇,具有地域分布广、需求量大的特点,市场对于中餐厨师的需求一直源源不断。而作为西餐,近期的发展也非常可喜,如今的西餐厅在全国各一、二线城市已发展基本成熟,而三、四线城市也呈现蓬勃发展的态势,西餐在中国的接受程度很高。因此对于发展前景来说,学中餐还是学西餐前景都是十分广阔的,都是不愁未来发展的。

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二、工作环境
我们刻板印象中,中餐厨师的就业环境比不上西餐,一定是烟熏火燎,闷热脏乱,其实,不管是西餐还是中餐,如今的厨房已经现代化,厨房环境清洁,设备多已电气化或瓦斯化。很多厨房现在配有冷气设备以消除闷热,配备了立式中央大空调。所以,中餐西餐的厨师都不必担心工作环境问题。
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三、就业情况
在中国一直尊崇“民以食为天”,不管时代怎么发展,饮食的主题是不会变的,不管是中餐还是西餐,厨师这个行业都是高薪就业、热门行业、永不失业,就业终生有保障。江西新东方烹饪学院学厨师开设的中餐、西餐课程,给您不同选择的同时,还推荐就业,学校在全国30多个城市设置50多个创就业指导中心,与50000余家用人单位签订协议,定向培养复合型烹饪人才,使学生就业选择机会多,就业范围广,实现无忧就业!
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四、薪资水平
说到工资,不管学中餐还是学西餐,技术是关键。江西新东方烹饪学院拥有雄厚的师资力量,手把手教您技术,不用还担心学不好和学不会的问题,从我们学校习得而成的学生,工资都很高,年薪在几万到几十万都有。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-08
哪这个首先还是要看你的兴趣爱好吧~中餐受众面更广,传统美食更符合国人的口味,西餐也是流行起来的美食,你要是说哪个前途更好,其实没法具体说出来哪个更好,因为都有自己独有的一面~
选择一个专业的培训学校,对你的学习和成长道路会有很大的帮助。系统的学习和专业的教学才能让你学到真本事,实操练习教学才能让你掌握真技能,而且专业的学校还能在你创就业方面有着很好地帮助,所以建议你选择一个专业的学校去学习哦
第2个回答  2021-01-25
这里没法具体和你说哪个专业更好但是可以从几方面自己来判断。选学校之前,有几个重要的点要考虑清楚,首先要看你到底要学什么,要学到什么程度,然后学习的目的是什么(比如爱好、兴趣、创业等)。然后考虑好了,选学校的时候,一定要实地考察,考察学校的教学情况、教学设备、师资情况、教学模式等情况。
可以先在官网上进行了解,然后去实地进行考察,这些都没问题了那就是不错的学校了。
第3个回答  2020-09-07
中餐和西餐是不同文化背景的美食,在中国发展当然是中餐的发展面更广一些。 现在西餐也越来越流行,可以考虑自己兴趣学中餐还是西餐,哪一种学出来发展都很不错的,只要你有过硬的技术,就不愁没有好的发展。学习的话可以来深圳xdf了解下,实操为主教学,专业老师一对一指导,毕业即推荐就业,还可获得大专学历哦。
第4个回答  2020-09-06
如果在中国肯定是西餐的发展前途会比较好,特别是讲究搭配,然后那种简餐配上特制的酱汁成本又比较低,而且年轻连接瘦肉比较容易。这样的模式在大中小城市都有一定的生存空间。
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