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    • 最近在健身需要补充蛋白质，想问一下哪些鱼类的蛋白质含量高

    如题所述

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    推荐答案   2019-09-20
    黑鱼蛋白质含量高。

    黑鱼作为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。其营养十分丰富，肉含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉的蛋白质含量都高。

    据测定，100克黑鱼肉中含蛋白质19.8克，脂肪1.4克，灰分1.2克，钙57毫克，磷163毫克，铁0.5毫克，水分77.9克；含热量383.5千焦。
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    第1个回答  2019-09-22
    有利于缓解心血管疾病，还不担心长胖
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