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什么东西能稀释氯化镁卤水?
什么东西能稀释掉液体石蜡中得氯化镁卤水
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推荐答案 2019-12-29
用稀盐酸溶液来稀释氯化镁的卤水就可以啦,可以防止镁离子水解。
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第1个回答 2019-12-29
氯化镁的成分更纯,盐卤里边含有其他的成分。
卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。
是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。
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第2个回答 2019-12-29
如果说什么东西能够稀释芦花煤炉水的话,我觉得应该是氢氧化钠吧,氢氧化钠的话是可以是吸这个的
第3个回答 2019-12-29
什么东西能稀释氯化镁卤水?关于化学的我们也不知道。
相似回答
什么东西能稀释氯化镁卤水?
答:
不知你说的稀释,是什么意思?加水肯定能稀释,如果你说的是破坏的意思,可以加入碱面,使其沉淀。
小苏打也可以
。
哪位知道豆腐
氯化镁
一斤兑多?
答:
我来回答这个问题,
氯化镁就是大家常说的卤水点豆腐
,一物降一物中的关键添加剂,我以前花几千块钱去学习的技术,味道确实好吃,但是好多地方都是用石膏或者内脂点豆腐,对于盐卤不太熟悉。做豆腐必须按着比例操作,这是前辈多次的实验总结,用量占原料的3%左右的固体,使用时按着1:2用水稀释,波美度...
我是做
豆腐
用的,请问一下
氯化镁
和水的比例是多少?
答:
氯化镁本身是含有六个结晶水的,极其容易吸潮,夏天的时候,卤水有一大部分就化成了水。小时候,过年放假看妈妈用卤水点
豆腐
。满满的一大锅豆浆,用文火烧到微微沸腾,氤氲的蒸汽上来,厨房里飘着豆浆的醇香。打开卤水坛子,卤水纯度也不高,带着红褐色,用勺子舀一块卤水,一边用勺子转着大圈的搅拌豆浆...
做
卤水豆腐
的卤水,
盐卤
和水的比例是多少?
答:
卤水的配方:1KG氯化镁兑7-8KG纯净水,比例1:7左右。
卤水豆腐方法做法如下:1. 干豆拣去杂质和不饱满的豆
,用清水浸泡一夜,使之膨胀至完全泡发,夏天需要放冰箱冷藏室;准备清水适量,豆浆机带的滤缸一缸即可,取半碗泡好的黄豆加入料理机中,再放入料理机桶高3分之二的水,打成豆浆。2. 然后...
做
豆腐
为何要放
氯化镁
答:
凝固,增香,增味 使豆浆凝固的卤水是俗称的盐卤,化学名为氯化镁,稀释后称为卤水。一般中国传统的
豆腐
,老豆腐均是用卤水点制,豆香气很足,好吃的不得了,而用石膏点制,豆香气不足,用葡萄糖内脂点制的为内脂豆腐,细腻润滑却没豆香味。
怎么去除
卤水
制盐中的
氯化镁
答:
加入适量氢氧化钠,生成氢氧化
镁
沉淀
怎么处理
卤水
制盐中的
氯化镁
答:
目前国内工业处理方法,用烧碱,让
镁
形成氢氧化镁沉淀
氯化镁
如何兑水制作点
豆腐
答:
使用点
豆腐
的氯化镁是食品级的氯化镁 不能用工业级的 将食品级氯化镁在水中融化 或是直接洒在豆浆中不停的搅拌 慢慢就会出现豆脑状 然后倒入容器 压实
求问!粉煤灰与
卤水
(
氯化镁
加水)搅拌
什么会
产热,怎样才能降低放热速度...
答:
以氧化物形式存在,酸溶性好。此外还有未燃尽的炭粒、CaO和少量的MgO、Na2O、K2O、SO3等。其中的“CaO、MgO、Na2O、K2O、SO3”等溶于水的时候
会
才生大量的热(属于放热反应),所以会出现你所提及的现象。若对混合液温度要求不高,建议用冰水(冰+水混合物)搅拌即可!希望对你有帮助 ...
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