如何简单的包饺子?

如题所述

第1个回答  2020-06-12
1、包法一:饺子皮摊平放在桌上,将馅料放入,将两边的饺子皮从中间捏紧,两边再捏好即可。

2、包法二:将饺子皮摊平,放入馅料,对折,不要黏在一块,用手托着,然后顺着一边捏出皱纹,一直到捏好为止。

3、包法三:将饺子皮摊平,放入馅料,将饺子两边对折,按好,用刮板将饺子压出波纹(还有一种是手压,但刮板更方便一些),压好的饺子。

4、包法四:将饺子皮摊平,放入馅料,将两边的皮对折,并向中间靠拢,再将两边捏紧了,再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。
第2个回答  2020-06-12
简单包饺子的做法如下:
饺子粉50克一份,准备5份,备用;另外250克饺子粉,加150克清水活成面团,松弛备用。
蝶豆花用50克开水沏开浸泡,取30克汁(青色);鸡蛋、抹茶粉、墨鱼汁、红丝绒蛋糕汁分别加水稀释调成黄、绿、黑、红汁,调匀后各种颜色的汁分别是30克。
五种颜色的汁,各用50克面粉和成面团。
白色面团搓成长条,将颜色面团擀薄,包在白色面团外面,揪成剂子,擀成皮,包成饺子。
其余的面团也可以单独颜色的饺子。
馅料可以根据自己的喜好调制。猪肉大白菜馅
第3个回答  2020-06-12
这个根据个人的爱好自己觉得怎样的简单就怎样的去操作包饺子
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