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虾皮跟虾肉哪个更有营养价值
如题所述
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推荐答案 2019-07-08
二种食物营养成份有差异,虾皮含钙质高,虾含蛋白质等,营养多点,如是想补钙的话,建议用虾皮
,总体来说虾皮的营养价值更高,虾皮当然没有坏处了,不过虾肉好吃。
虾皮连着虾壳,这样钙质含量更高,但由于不是新鲜,风干后肯定造成蛋白质,氨基酸,虾红素的流失
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其他回答
第1个回答 2019-09-07
恩,怎么说呢,各有各的价值,虾肉补充蛋白质更多一些,虾皮主要补充钙元素,和一些其他的微量元素。所以吃虾的时候一起吃掉最好,皮不好吃的话可以炸的脆一点,做的时候放些番茄!
第2个回答 2019-05-09
虾皮。就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,现实生活中很多人认为虾营养价值高,而把虾皮扔掉是不明智的。
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虾
和虾皮哪个有营养
答:
虾皮的营养高一些
!平时人们都喜欢吃虾,还有的人会吃虾皮,其实这两者的营养价值是不同的,比如虾皮里面含有虾青素,虾青素是非常好的抗氧化剂,而这种营养在虾仁里面就没有了。虾皮的营养价值非常高,富含钙、钾、碘、镁、磷等矿物质元素和维生素A、氨茶碱等成分,还含有丰富的蛋白质,其含量是鱼、蛋...
虾皮和大虾
的
营养价值
一样吗?
答:
\r\n\r\n1、
虾皮的营养价值很高
,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。\r\n\r\n2、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰...
请问
虾皮
.虾米.
虾仁有
什么区别?谢谢!
答:
3、虾仁:虾营养丰富
,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。三、作用功效不同 1、虾皮:虾皮味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之...
虾皮和虾
米有什么区别?
哪个营养更
高
答:
虾米
和虾皮
相比自然是虾皮含钙更高些,不过虾米的营养比
虾皮更加
丰富。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。虾皮的
营养价值
很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说...
吃
虾
子
有
什么
营养价值
?
答:
1、
虾营养
丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙...
虾皮和虾
米有什么区别…
哪个营养更
高?
答:
虾皮
比较小,虾米比较大,我认为虾皮的
营养价值
更高一些,因为虾皮整个我们可以全部吃进去,而虾米吃的时候要去头去壳的。
虾皮
的
营养价值
答:
虾皮
的
营养价值
在吃虾的时候,很多人并不会将虾皮一起吃下,他们觉得虾皮就是应该剥掉,再吃里面富含蛋白质的
虾肉
这样就可以了,如此想法显然是错误的,虾皮的营养价值比较高,而且虾皮的功效性作用还比较多,下面就跟大家具体分析一下。虾皮的营养价值第一,虾皮中主要的成分是蛋白质,而且它的蛋白质...
吃
虾皮有
什么好处虾皮的
营养价值
答:
1、补钙:
虾皮
富含钙,是缺钙人群补钙的好方法。此外,补钙还有助于降低血液中的胆固醇,改善女性月经综合征。女性妊娠晚期是胎儿骨骼、牙齿和神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙就容易导致骨软化、低钙血症惊厥、妊娠疲劳和高血压综合征,并容易导致胎儿体重不足或早产。因此,女性在怀孕期间应特别注意补钙。
虾皮
怎么吃最补钙 有何
营养
答:
虾皮
的
营养价值
虾皮,在市场上都能买到的干货。虾皮的营养成分主要是蛋白质、维生素E、磷等。这些营养成分都是人体所需的。100克虾皮中含有大约39克的蛋白质,比一般的水产、新鲜肉与还要高。另外,虾皮的矿物质含量也非常丰富。100克虾皮中含有990毫克的钙,582毫克的磷,因此虾皮也称为“钙库”...
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