包子如何做才好吃？

1.面粉的选择
2.发酵的时间，过程，配料比例
3揉面的时间，技巧
4，肉馅如何做好吃
5。蒸多少时间，火候如何把握。
等等，诸多方面吧

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第1个回答 2020-09-27

绝对实用的生活妙招

第2个回答 2020-09-27

包子这样做汁多鲜香老公吃了一锅

第3个回答 2020-09-24

第一次做这种包子，超级好吃！有谁坐过或者是吃过的？

第4个回答 2020-09-27

这样的包子吃一两个是不够的

第5个回答 2020-09-27

慢动作包包子手法教程

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包子怎么做才好吃答：要做好吃的包子，以下是一些技巧和步骤：1. 准备好包子的面粉。使用高筋面粉可以使包子更有嚼劲和口感。按照包子的数量计量好面粉和水的比例，一般为2:1左右。2. 面团的揉捏。将面粉和水混合搅拌，然后揉成光滑的面团。揉捏的时间越长，面团越筋道，包子口感更好。最好使用搅拌机或面包机来揉面。3...

怎样做包子馅好吃答：1、加高汤 普通的包子馅一般只用清水搅拌，而加高汤的包子馅味道会更加鲜美，尤其是肉包子会更增加香味。一般高汤使用的都是鸡汤，经过长时间的熬煮之后，营养成分和香气都会留在汤汁内，用高汤兑入包子馅就能提鲜。2、拌混合香油包子馅一般不会加入香油，因为香油的味道很浓郁，容易掩盖包子馅内的香气...

包子怎么做才松软好吃答：要做出松软可口的包子，需要掌握一些关键步骤和技巧。首先，选择高筋面粉以保证面团的弹性和活性酵母以促进发酵，这是基础。控制好水温和发酵时间至关重要。适宜的水温约为35℃，过高则会破坏酵母活性。发酵时间一般在1-2小时，需根据气候调整。面团的处理也不可忽视，和面时应充分揉搓，擀皮时力度要均匀...

包子馅怎样做才好吃答：要做好吃的包子馅，可以考虑以下几点：1.选择新鲜食材：使用新鲜的蔬菜、肉类和海鲜等食材，保证馅料的口感和味道。2.调味合理：根据口味喜好，适量添加食盐、酱油、味精等调味料，使馅料更加美味。3.剁馅细腻：将肉类、蔬菜等食材剁成细腻的碎末，使口感更加细腻。4.添加适量水分：在包子馅中添加适量的...

包子怎么做才好吃-最好吃的七款包子做法答：10)包成圆形包子状，收口朝下;蒸锅注水烧上汽，将包子放入锅内;盖上锅盖，大火蒸15分钟左右即可。水煎包食材：200g卤五花肉、500g面粉、适量油、适量盐、适量酱油、适量酵母、适量韭菜、适量粉条。做法：1)需提前做的准备工作：条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时、择洗干净的韭菜切小段、卤...

包子怎么做才松软好吃答：1、准备一个小碗，加入适量小苏打、白醋，倒入适量清水搅拌均匀。用温水将酵母化开。准备一个小盆放入250克面粉，加入少许白砂糖，将调好的面碱溶液分次倒入盆中，边加入边搅拌面粉。2、发酵好的面团包入包子馅进行二次发酵，二次发酵完成后就可蒸制。

包子馅怎么调才好吃?答：选材：根据个人口味和喜好选择主料，常见的有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。同时，可以搭配一些蔬菜如白菜、韭菜、蘑菇、豆腐等。食材要新鲜，肉类最好选择带有一定肥瘦比例的部位，这样包子馅会更加多汁。制作肉馅：将选好的肉类切成小块后，用刀背拍打或者用绞肉机绞成肉馅。如果是手工剁馅，肉馅的细腻...

如何发面做包子才松软好吃怎样发面做包子才松软好吃答：那面粉和酵母的比例则是100:1，即100克的面粉则需要1克的酵母，以此类推。所以掌握好这个比例，我们将它们混合在一起制作成的面团才容易发的又松又软，这样做出来的包子才会松软可口。2、用温水和面。在和面的时候我们切记用开水，因为开水揉之后面团非常的软，已经没有任何的劲道，这样的话做出来的...

包子怎么做才好吃?视频时间 02:14

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