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新鲜蒲公英的吃法
如题所述
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推荐答案 2024-01-24
1、先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;
2、蒜瓣剁碎,加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;
3、将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌匀即可。
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蒲公英的
三种特色
吃法
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答:
1、拌蒲公英
材料:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。做法:将新鲜的蒲公英去根,清洗干净。把水沥干。撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右。腌制好的蒲公英,用手把水挤干净。放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。特点:凉拌蒲公英做法简单,而...
蒲公英
做法食谱
答:
1、将蒲公英洗净入开水中稍烫,立即捞出,控水后铺入汤碗底
。2、牛肉切成极薄的片,铺盖在汤碗中的蒲公英上。上汤煮沸时,冲在牛肉片。汤要漫过肉和菜,用盖子盖好焖3-5分钟即成。另用小碟盛调味的酱油或酱料,撒上芝麻,食时蘸吃。所用调味汁不同,风味也不同。特色:利用上汤的汁味精华,不...
食材_
蒲公英
窍门
答:
3、蒲公英粳米粥
原料:蒲公英嫩苗150克,粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。做法:将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切碎。粳米淘洗干净。油锅烧热,下葱花煸香,加入蒲公英、精盐炒至入味,山锅待用。锅内加水适量,放入粳米煮至成粥,倒入蒲公英煮一段时间即成。功效:食用粥味略苦,...
新鲜的蒲公英
怎么吃 这四种
吃法
很推荐
答:
1、凉拌蒲公英
,摘取鲜嫩蒲公英叶子,清洗干净后,用开水烫10分钟左右,然后根据口味,加上各种调料凉拌即可食用。2、蒲公英蘸酱,取鲜嫩的蒲公英叶子,清洗干净,用淡盐水浸泡1~2小时,取出后进一步清洗,蘸酱食用即可。3、蒲公英粥,取鲜蒲公英,清洗干净后,在粥快煮熟时投入,继续煮5~10分钟,也可...
蒲公英怎么
吃蒲公英
怎么吃好?
答:
二、凉拌将
蒲公英新鲜
茎叶洗净,沥干蘸酱,微苦,鲜美,清香爽口。三、做馅将蒲公英嫩茎叶洗净,稍加揉搓,切碎,加入调料做成馅,可蒸馒头、蒸小笼包、包子、水饺等。但从营养学的角度来看,烫漂切碎的做法并不科学,因为含金量高的食材可能都是利用细胞壁破裂而逃逸的。只有最简单最天然
的吃法
才能最...
蒲公英的吃法
和用法 蒲公英怎么吃
答:
1、凉拌:
蒲公英
可凉拌,这种
吃法
主要是吃它的叶子。摘取
新鲜
叶片,洗净后放在开水中烫10分钟,取出过凉水,之后根据自己口味加调料进去就行。2、蘸酱:摘取叶片清洗干净,放在淡盐水里浸泡两个小时左右,之后在洗一遍就可直接蘸酱吃。这种吃法能品尝到最原始的味道,有些人不能适应。3、泡茶:每年...
鲜蒲公英
怎么吃
答:
做法:方法其实很简单,把所有是食材都准备好待用{
新鲜蒲公英
叶子一大把、肉末250克、其它调味品都适量}。锅中烧油,把肉末煸炒香,再放点料酒、生抽、蚝油、鸡精,倒入1000毫升的温开水,盖上锅盖煮一小会,最后出锅时把
新鲜的
蒲公英切碎放入锅中,中火煮几分钟就可食吃了。3、蒲公英小炒肉这是...
新鲜蒲公英
怎么吃
答:
新鲜蒲公英吃法
多样,可以生吃、凉拌、炒食、做汤等。生吃的话,有一点点苦,但味美清香,很爽口。凉拌也很简单,将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,捞出,用冷水冲一下,再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以。另外,也可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清热解毒的茶饮。
如何简单食用
蒲公英
答:
1、
新鲜的蒲公英
采回来以后,先把枯叶和杂质去除,再清洗干净,控水晾干。放盐,醋,香油凉拌,清爽可口。2、还有更简单
的吃法
,蒲公英洗净装进盘中,准备好黄豆酱,蘸酱吃也可以。3、蒲公英不仅仅可以吃,还可以当茶泡水喝。蒲公英洗净晒干,用开水冲泡,蒲公英茶可以清热去火。4、喜欢吃鸡蛋的朋友还...
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