零冷水燃气热水器的优点是：节能环保、安全可靠。缺点是：安装复杂、价格较高。
一、优点
1、节能环保
传统的热水器在使用过程中需要使用冷水来冷却燃烧室，而零冷水燃气热水器通过先热升温，再加热的方式实现节能。它利用余热回收技术将烟气中的热能重新利用，提高了燃烧效率，同时节约了能源消耗。
2、安全可靠
采用双循环热交换技术，它能够避免水质交污，确保用户使用的热水更加纯净卫生。同时，零冷水燃气热水器具有防水断电和自动切断燃气供应的保护装置，有效避免了安全事故的发生。它还配备了超温保护功能，当热水温度达到预设温度时，会自动切断供水。
二、缺点
1、安装复杂
相比传统的燃气热水器，零冷水燃气热水器的安装过程更为复杂。由于它需要连接到冷水管和燃气管，并具有更多的管道连接，所以需要更多的时间和专业知识来安装。因此，如果您不是很懂相关知识，最好请专业人士进行安装，以确保正确和安全的使用。
2、价格较高
相对于传统的燃气热水器而言，零冷水燃气热水器的价格较高。这主要是由于其更复杂的设计和更高的技术要求所致。因此，在购买零冷水燃气热水器时，需要做好预算和考虑其他经济因素，以免超出预期。
燃气热水器的历史发展
20世纪70年代初期，周总理去欧洲访问，回途经香港时一位进步人士送他两台5升直排式热水器。回到北京后责成相关人士开发此产品，在周总理的关注下，现代热水器进入普通百姓家的大门慢慢被打开了；1979年，中国第一台燃气热水器在南京市玉环热水器厂研制成功。
标志着中国人民用锅烧水洗澡的时代已经结束了，老百姓的洗浴生活进入了一个新的时代；中国燃气热水器经历了直排，烟道，强排，平衡，户外式5个阶段，每步都是一次技术突破，都是在洗浴“安全”和“舒适”上的一次迈进。
其中直排式热水器到2000年6月完成了历史使命，被国家强行禁止销售、使用；中国的燃气热水器执行标准也经历了“86标准，94标准，2001标准，2015标准”四个标准，每一次标准的更新，都标志着中国在燃气热水器的设计和制造水平上了一个新的台阶，同时也提高了行业的进入门槛。