摩托车ABS的原理是在制动时，根据每个车轮速度传感器传来的速度信号，迅速判断车轮的抱死状态，然后关闭开始抱死车轮上面的常开输入电磁阀，让制动力保持不变。如果车轮继续抱死，ABS会打开常闭输出电磁阀，通过制动液贮油箱的管路将制动压力迅速下移，以防止制动力过大导致车轮完全抱死。这样，制动状态就能始终处于最佳点（滑移率S为20%），达到最佳的制动效果，从而提高行车安全性。
摩托车ABS的作用是非常重要的。首先，它可以充分发挥制动器的效能，缩短制动时间和距离，让驾驶者更好地控制车辆。其次，ABS可以有效防止紧急制动时车辆侧滑和甩尾，提高行驶稳定性。此外，它还可以在紧急制动时保持良好的转向操纵性，避免轮胎与地面的剧烈摩擦，减少轮胎的磨损。
总之，摩托车ABS是一项非常重要的技术，它能够提高行车安全性，让驾驶者更好地控制车辆，缩短制动时间和距离，同时还能保护轮胎，延长使用寿命。