沥青混凝土是一种广泛应用的路面材料，根据其结合料的不同，主要分为石油沥青和煤沥青两大类别。在某些地区，天然沥青也被用于混合制作。按集料种类区分，常见的有碎石、砾石、砂质和矿渣，其中碎石应用最为广泛。
根据混合料颗粒尺寸，沥青混凝土可进一步分为粗粒（35-40毫米以下）、中粒（20-25毫米以下）、细粒（10-15毫米以下）和砂粒（5-7毫米以下）等类型。混合料的密实程度则影响其性能，可分为密级配、半开级配和开级配。开级配混合料，又称为沥青碎石，虽然整体性略逊，但因其施工简单，也常被采用。
在众多类型中，热拌热铺的密级配碎石混合料以其优异的耐久性、高强度和整体性，成为高级沥青路面的首选材料，应用最为广泛。各国对沥青混凝土都有各自的规范，例如在中国，热拌热铺沥青混合料技术规范将空隙率作为重要分类标准。当空隙率在10%及以下时，称为沥青混凝土，又细分为Ⅰ型（孔隙率3-6%）和Ⅱ型（孔隙率6-10%）；空隙率超过10%的则称为沥青碎石，属于开级配型。混合料的性能指标还包括稳定度、流值和孔隙率等关键参数。
沥青混凝土（bituminous concrete）俗称沥青砼，是经人工选配具有一定级配组成的矿料（碎石或轧碎砾石、石屑或砂、矿粉等）与一定比例的路用沥青材料，在严格控制条件下拌制而成的混合料。