40道开心下饭菜内容简介

Question

如题所述

Answer 1

为了让美食爱好者更好地吸收大厨的烹饪智慧，汕大出版社携手杨桃文化事业有限公司，精心打造了“大厨家常菜”系列。这个系列的初衷是让专业厨师的技艺走出专业厨房，融入更多家庭的日常生活中，为大众带来美味的家常佳肴。

每道菜谱都由大厨亲自操刀，经过现场制作、试吃和拍摄，确保了图书制作的严谨和专业。汕大社生活编辑室的目标是帮助大家在家中，即使使用简单厨具，也能轻松做出色香味俱全、营养均衡的家常菜。无论是新手还是烹饪达人，都能在系列中找到适合自己的健康、快捷和美味食谱。

系列中的40道下饭菜，如笋片炒腊肉、三杯中卷、竹筒烧酒虾和梅菜扣肉，每一款都是让人回味无穷的选择。它们不仅能满足口腹之欲，更能让饮食成为一种享受，带给您大快朵颐的满足感。从此，您的厨房将弥漫着香气，生活也因此充满活力和乐趣。