一周岁的宝宝可以开始尝试吃米粉了。以下是一些适合一周岁宝宝的米粉：
1.大米粉：大米粉是最常用的米粉之一，它易于消化，富含碳水化合物和蛋白质。
2.小米粉：小米粉是一种营养丰富的米粉，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。
3.玉米粉：玉米粉含有丰富的膳食纤维和维生素，可以帮助宝宝消化和增强免疫力。
4.燕麦粉：燕麦粉富含膳食纤维和蛋白质，可以帮助宝宝保持饱腹感并促进肠道健康。
5.薏米粉：薏米粉含有丰富的膳食纤维和维生素，可以帮助宝宝消化和增强免疫力。
需要注意的是，一周岁宝宝的肠胃功能还不够成熟，因此在添加米粉时需要逐渐增加量，同时注意观察宝宝的反应。如果出现不适症状，应立即停止食用并咨询医生的建议。