音乐奶茶店创业计划书

Question

如题所述

Answer 1

1. 行业分析
在不断进步的时代，很多场合都离不了创业计划书，创业计划书不但会增强创业者自己的信心，也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，市场需求极大。但奶茶店行业竞争激烈，必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
2. 产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃。为吸引顾客，本店会通过不断尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售。
3. 店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，因此繁华地段是最佳选择。但繁华地段的高成本也是不得不考虑的。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。
4. 装修与设备购买
装修风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。奶茶的制作一般要用到如下设备：封口机、封口膜、冰柜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器等。
5. 大学生创业优势
大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，这些都是一个创业者应该具备的素质。此外，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。
6. 奶茶店竞争分析
奶茶店竞争对手众多，各有各的特色。SWOT分析表明，现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象，奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新。而高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
7. 奶茶店风险与防范
市场竞争激烈，已有相对成功的品牌，对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。风险因素包括天气与流感，竞争对手增多拉走不当或潜在顾客，原材料涨价或采购困难，业主或员工生病，食品卫生质量，假-币等。风险防范对应措施包括把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率，努力提高企业文化，针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。