白色草莓价格因品种和市场而异，最高可达每公斤600元

Question

如题所述

Answer 1

白色草莓的价格因品种、产地和市场供应而异。一般来说，它的价格会高于普通红色草莓。在日本，如20~30粒精选的白草莓礼盒，价格可达到500~750元人民币，折算下来每公斤大约600元，甚至有品种曾以2.9万日元售出9个，显得非常昂贵。在中国，农民种植的白草莓价格在每公斤80-100元，城市中作为采摘体验的品种大约在40-50元之间。白草莓因其独特的品种（如日本的淡雪草莓），种植难度大、产量少，加上口感和营养价值，使其成为市场上稀有且价格较高的水果。

其高昂价格的另一个原因是市场需求大，尤其是因其独特的口感和健康益处，如维生素、矿物质丰富，对消化、美容和健康有积极影响。尽管种植成本和稀缺性是主要原因，但白草莓的高品质和市场推广也使其价值凸显。清洗白草莓时，建议先用流动水冲洗，去除表面的细菌和农药，然后用洗米水或盐水浸泡进一步杀菌。