1、适当补充维生素B12 、钙和铁
治疗幽门螺杆菌引发的胃病经常会用到抑制胃酸的药物,容易引起胃酸不足,导致身体对维生素B12、钙和非血红素铁(通常来源于植物)的吸收能力下降,长期下去容易引发一些健康问题,如贫血、钙吸收下降。因此,幽门螺杆菌感染者应保证适量动物性食品、奶制品、豆制品以及果蔬的摄入。
益生菌可以阻碍幽门螺杆菌黏着细胞的能力,从而减少幽门螺杆菌的数量。富含益生菌的食物有酸奶、乳酸菌饮料等。需要提醒的是,市场上很多酸奶和乳酸菌饮料中加入了大量的糖,挑选时要注意,尽量选择含糖量低的。
3、多吃抗氧化食物
由于胃黏膜的破坏会增加炎性细胞的数目,令伤口进一步恶化,而维生素A、维生素E、维生素C和胡萝卜素等具有抗氧化作用,会帮助身体对抗炎性细胞,有效提高消灭或减少幽门螺杆菌的几率。
4、多吃富含欧米伽3脂肪酸的食物
三文鱼,金枪鱼等深海鱼、亚麻籽、核桃、海藻、紫菜等,或深海鱼油、亚麻籽油、芥花籽油等食物有助补充欧米伽3脂肪酸,这种脂肪酸是增加免疫力和对抗炎症的好帮手,帮助肠胃有炎症的患者缓解不适。
5、不要吃刺激胃的食物
很多幽门螺杆菌感染者患有胃炎或消化性溃疡等疾病,如果进食刺激胃部的食物,比如饮酒、喝浓咖啡或吃辣椒,会增加胃酸分泌,令胃黏膜的炎症情况恶化,伤口更难恢复。
参考资料来源:人民网-感染幽门螺杆菌怎么吃