一斤大米能蒸出多少米饭

Question

如题所述

Answer 1

可以蒸出5-6碗米饭。
在通常情况下，一斤大米约等于500克，根据大米的品种和质量不同，蒸出来的米饭数量会有所不同。一般来说，使用普通的高粱米，一斤大米可以蒸出5-6碗米饭，每碗米饭大概在90克左右。
需要注意的是，在蒸米饭时，要控制好水的用量和蒸饭的时间，不同的品种需要掌握不同时间和水量。同时，虽然一般采用1：1.2-1.5的米水比来蒸米饭，但具体比例也需根据口感与偏好进行适当调整。