广东人吃福建省人是怎么来的

Question

如题所述

Answer 1

广东人吃福建省人是出自福建省同胞在广东经商而来的传统。

由于历史文化遗产的影响，福建省同胞决定在广东开创新家园，把福建省的吃的习惯和文化带到广东。这些福建饮食特色和传统，尤其是福建菜肴，在广东得以流传，甚至融入了当地饮食文化之中，形成了福建文化在广东的流传和发展。

一般来说，福建省的传统美食在广东省也都有，比如闽南糕、福建汤圆、福建乌龙茶、福建小笼包等等。此外，一些福建特色食材也会进入广东市场，比如福建特有的黄金鱼、福建蟹黄、福建海参等等，这些都会成为广东人的美食之选。

广东的美食：

1、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

2、肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州（今广东罗定市）。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

3、马蹄糕

马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃，相传源于唐代，其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。