如题所述
酸汤面
所需食材:
面饼、火腿肠、鸡蛋、生菜、小葱、大蒜
做法
1、蒜末、辣椒面、白芝麻、葱花放入碗中,泼热油,2勺生抽、2勺醋,少许盐、少许糖,倒入小半碗开水。
2、锅中加适量油煎鸡蛋、和火腿肠,水烧开加面饼、生菜煮熟。
3、捞出放入料碗中,摆上鸡蛋、火腿肠即可。