如题所述
油醋黄鱼
食材:黄花鱼。
做法:
1、热锅冷油,放入一点盐,下黄鱼煎大概两分钟翻面,再煎两分钟。
2、️放入葱姜,往黄鱼上倒两勺陈醋烹出香味,再放入一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺白糖,一片香叶,半碗水,盖盖焖煮十分钟。
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