为什么麦饭石禁止使用电磁炉

Question

如题所述

Answer 1

麦饭石禁止使用电磁炉是因为麦饭石基本不具有导磁性，所以在电磁炉上使用无法加热。

具体原因如下：

1、麦饭石做成的锅是有特殊涂层的铝合金锅，材料中不含有麦饭石，并不是天然的材料锅，因此无法使用电磁炉。

2、电磁炉通常只有铁质或具有铁磁性的锅才可以使用。

3、电磁炉用的锅要求锅的底面平整，因此麦饭石不能使用。

总结：麦饭石是天然硅酸盐矿物材料，主要化学成分是无机硅铝酸盐，内含丰富的K、Na、Ca、CaO等58种成分，对人体无害，而禁止使用电磁炉是因为麦饭石基本不具有导磁性，所以在电磁炉上使用无法加热。

麦饭石不粘锅保养：

1、麦饭石不粘锅，建议使用硅胶铲或木铲。清洗建议使用软抹布或海绵。不要让空锅干烧，延长涂层使用寿命。

2、炒完菜后，待锅体温度稍降，再用清水冲洗或直接用温水冲洗，避免因热胀冷缩而造成锅体损坏。

3、烹煮前热锅倒入油，均匀布满后中小火热锅两分钟。定期保养，将油倒掉，再以纸巾擦干净即可平时热锅避免冷水直接冲洗，减少锅体寿命。

4、遇到粘锅时，趁锅子还热，加入温热水浸泡，或加水煮沸十分钟，再用海绵或软抹布或海绵清洗，即可轻松去除。