中国知网（CNKI）是中国最大的学术资源库，包含了众多学科的期刊、论文、会议、学位论文等。要在中国知网上找到最新发表的期刊，可以按照以下步骤操作：
1. 打开中国知网官方网站：
http://www.cnki.net/，在首页上方可以看到“学术期刊”选项，点击进入。
2. 在学术期刊页面，你可以选择不同的学科分类进行浏览。例如，如果你对计算机科学感兴趣，可以点击“计算机科学与技术”分类，然后点击相应的子分类，如“软件工程”。
3. 在子分类页面，你可以看到该领域下的期刊列表。点击期刊名称，进入期刊详情页面。
4. 在期刊详情页面，你可以查看期刊的基本信息，如主办单位、影响因子、审稿周期等。此外，还可以查看期刊的最新一期目录，以及往期目录。
5. 要找到最新发表的期刊文章，可以在期刊详情页面的搜索框中输入关键词，如“人工智能”，然后点击搜索按钮。系统会显示出与关键词相关的所有文章列表。
6. 在文章列表页面，你可以通过筛选条件来缩小搜索范围。例如，可以设置发表时间范围为“最近一个月”，这样系统会只显示最近一个月内发表的文章。此外，还可以根据作者、机构、来源等条件进行筛选。
7. 点击文章标题，可以查看文章的详细信息，如摘要、关键词、作者信息等。如果需要阅读全文，可以点击页面下方的“下载全文”按钮，付费后即可阅读全文。