菲律宾水果特产有菠萝、香蕉、芒果、木瓜、凤梨、椰子等，菲律宾人的祖先是亚洲大陆的移民，14世纪前后建立了苏禄国。1565年沦为西班牙殖民地。1898年6月12日宣布独立。同年美西战争后，成为美国属地。1942年到1945年被日本侵占。二战后重新沦为美国殖民地。1946年7月4日，菲律宾获得独立。
菲律宾主要分吕宋、米沙鄢和棉兰老岛三大岛群，共有大小岛屿7000多个，种族与文化为数众多，融合了许多东西方的风俗习惯，史前的尼格利陀人可能是菲律宾最早的居民，随后民族的迁徙陆续带来了马来文化、随着宗教与贸易发展也带来了印度文化、华夏文化和伊斯兰文化。