第1个回答 2020-06-03
市场中有很多的火锅底料牌子的，像我们这些普通的人话，其实吃不太出来不同牌子间的味道差别，只是纯粹觉得好吃不好吃而已。
超市里买的什么桥头呀那些常见的牌子的底料也都吃过，但是对于正宗这个，感觉没得什么明确的定义。之前有吃到过宗缘重庆火锅底料这个牌子的，味道也还可以，但至于正宗不正宗这些就不太清楚了，毕竟我们这些普通的消费者也不懂
第2个回答 2018-11-21
这个非常简单了，想吃正宗地道火锅，就要找重庆老火锅，如苏大姐火锅，鼎久红老火锅底料
第3个回答 2020-02-22
最有名的火锅当属德庄和秦妈，但火锅底料来说应是桥头火锅
第4个回答 2020-09-30
重庆有名气的底料，已经符合大众的口味了，因为客户群体广，所以调料会有很大的调整了。但是本地的调料，还会符合本地人的口味，更有当地的口味。
第5个回答 2020-10-01
重庆的火锅底料都好吃，并且本地品牌会更正宗。喜欢吃辣的一定要尝试一下重庆正宗的火锅底料。非常的香，口味与其他辣的火锅底料不同。