哪些食物不能吃

Question

如题所述

Answer 1

1.一般来说，在服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物；在治疗“寒症”服用中药时，应禁食生冷食物；服发汗药忌食醋和生冷食物；服补药忌食茶叶、萝卜等。
有些食物本身对某些病情不利，也不宜食用。如患疮、疥、肿毒以及皮肤瘙痒等疾病的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等有腥膻味的食物，以免刺激，老百姓把这些食物称为“发物”，意思是说吃了这些东西有可能使病情复发。伤风感冒或出麻疹时，不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物，特别是不能进补，以免影响解表，使风邪入里，加重病情。治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时，不宜食用豆类和白薯，因为这些食物容易引起胀气。服人参、黄芪时不宜同时食用萝卜，因为参芪是补气，而萝卜则通气。头昏、失眠、性情急躁者忌食胡椒、辛辣、酒等，伤寒、温湿忌食油腻厚味，痰湿阻滞、消化不良、泄泻、腹痛忌食生冷食物等。

中医古代文献中，还有不少关于中药相互之间或同食物之间相克的记载，被列为中药配伍禁忌。如常山忌葱，地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜，鳖甲忌苋菜，甘草忌鲢鱼，薄荷忌鳖鱼，茯苓忌醋，鸡肉忌黄鳝，蜂蜜忌生葱、豆腐，天门冬忌鲤鱼，荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉，白术忌大蒜、桃、李等。另外，由于疾病的关系，在服药期间，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都应忌口。
2.羊肉串
不干净是最大的问题。这些是马路边上用炭火直接烤的东西，且又不知道那个竹签和羊肉的干净和新鲜。若是平时还可以豁出性命去尝尝鲜，但是作为孕妇是不可以的。

火锅和烧烤
熟与不熟是很大的关键。要是肉里面有寄生虫且涮或者烤的不熟的话，很容易对胎儿有影响的。同样的，卫生情况也不能完全保证。

大闸蟹
是因为今年的一个报告说，一般大闸蟹需要2年成熟，但现在都是用激素催熟的，所以大闸蟹年年丰收，个头也越来越大。若是平时也就算了，但是孕妇是不能吃太多含激素的东西的。

海鲜
也是由于制作的时候不能太熟，可能会有很多寄生虫和细菌，不利于孕妇。

3. 青西红柿：未成熟的青西红柿含有一种毒性物质，叫龙葵素。吃后可出现恶心，呕 吐，头晕，流口水等中毒症状。
发芽马铃薯：发芽马铃薯的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱的含量很高，食用易中毒。
腐烂的生姜：民间“坏姜不坏味”的说法是不正确的。腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。即使胃肠吸收量很少，也能引起肝细胞的中毒和病变。
变质甘蔗：变质甘蔗受串珠镰刀菌感染产生毒素。会出现恶心，呕 吐，头晕，腹痛腹泻等中毒症状。有的还会出现抽搐，昏迷，流口水等神经系统症状，严重者可导致死亡。
烂白菜：食用烂白菜会诗人缺氧而引起头痛，头晕，恶心等症状，严重时要抽筋，昏迷，甚至有生命危险。
发霉茶叶：是受了青霉，曲霉和镰刀霉菌污染的结果，这些菌能产生菌青梅酸，坏氯酸和霉菌毒素。喝了发霉的茶叶水，不仅会中毒；动物实验结果表明，还有可能致癌。
长斑的红薯：红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，这种黑斑菌可产生毒素，使人中毒，严重者导致死亡。
变质银耳：是受黄杆菌污染造成，食用会引起中毒。
未煮熟的四季豆：含有皂素和凝集素，这些物质有较强的刺激性和凝血作用。高温可使之破坏掉。
鲜黄花菜：鲜黄花极有毒，干品无毒。鲜黄花含有秋水仙碱，进入人体具有较强的毒性。
未腌透的腌菜：腌菜的种类很多，这些蔬菜一般含有一定数量的硝酸盐。腌制时间不超过一周，还原性细菌容易大量繁殖，把无毒的硝酸盐还原成有毒的亚硝酸盐。
生鱼片：生鱼片中含有寄生虫，吃了易发生寄生虫感染。
发霉花生米：含有大量的黄曲霉素，有致癌作用。

4.松花蛋因为制作松花蛋时要用一定数量的铅，经常食用会引起铅中毒。
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，分解的腐败物质对人体有害。
味精每人每日摄入量应不超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，而造成头晕、恶心等症状。
方便面含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。
葵花籽含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，严重影响肝细胞的功能。
菠菜食物中的锌与钙会与其中的草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。
猪肝1公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上，胆固醇摄入太多易导致动脉硬化。
烤牛羊肉在熏烤中会产生苯并芘等有害物质，易诱发癌症。
腌菜长期食用可引起钠、水在体内滞留，从而诱发心脏病。
油条其中明矾是含铝的无机物，会对大脑及神经细胞产生毒害。

Answer 2

哪些食物不能多吃？
1.皮蛋(松花蛋)，制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。
2.臭豆腐，臭豆腐在发酵过程易被微生物污染，还含有大量盐基氮及硫化氢，能使蛋白质分解。
3.味精，多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高，出现短时头痛、心跳、恶心等症状，对人的生殖系统也有不良影响，每天进食量不能超过6克。
4.方便面，方便面中含有色素和防腐剂，常吃对人体有害。
5.葵花籽，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会影响肝细胞的功能。
6.菠菜，菠菜中含有草酸，它会与食物中的锌、钙结合而排出体外，引起缺锌、缺钙。
7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上，多吃会导致动脉硬化。
8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质，诱发癌症。
9.腌菜,菜腌制过程中，易出现致癌物亚硝胺，诱发癌症。
10.油条,油条中的明矾含铝，多吃铝对脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年痴呆症。本回答被网友采纳

Answer 3

青番茄：因含有龙葵硷，对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对中枢神经有麻痹作用，会引起呕吐、头晕、流涎等症状，生食危害更大。
　　无根豆芽：目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和对化肥生发的，这类含氮化合物在肠道细菌的作用下，会转化为亚硝胺，长期食用可使人患胃癌、肝癌、食道癌、直肠癌等。
　　没煮熟的四季豆：如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，便会中毒，导致头昏、呕吐，严重者甚至致人死亡。
　　发芽和变青的土豆：这类土豆与青番茄一样，含有龙葵硷，因此不应食用。
　　新鲜黄花菜：集市上的鲜黄花菜虽然新鲜，但因含有水仙硷，进入人体后，经氧化作用使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。若将新鲜黄花菜在水中充分浸泡，使水仙硷最大限度地溶于水，便不会产生上述症状。
　　变色的紫菜：若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

Answer 4

哪些食物不能多吃？
1.皮蛋(松花蛋)，制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。
2.臭豆腐，臭豆腐在发酵过程易被微生物污染，还含有大量盐基氮及硫化氢，能使蛋白质分解。
3.味精，多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高，出现短时头痛、心跳、恶心等症状，对人的生殖系统也有不良影响，每天进食量不能超过6克。
4.方便面，方便面中含有色素和防腐剂，常吃对人体有害。
5.葵花籽，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会影响肝细胞的功能。
6.菠菜，菠菜中含有草酸，它会与食物中的锌、钙结合而排出体外，引起缺锌、缺钙。
7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上，多吃会导致动脉硬化。
8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质，诱发癌症。
9.腌菜,菜腌制过程中，易出现致癌物亚硝胺，诱发癌症。
10.油条,油条中的明矾含铝，多吃铝对脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年痴呆症。

Answer 5

毒药不能吃

reavision,哪里抄的片面认识的帖子？这里有不少常识性的误区啊。

1、每日进食不超过6克是以食盐为标准的钠盐，味精是钠盐包括在里面，但不是光味精不要超6克。是所有钠盐的总合。钠盐过量的症状主要是肾脏负担大，易引发高血压。
2。葵花籽。对肝脏影响大的是所有过多的脂肪和由过多能量转换来的脂肪。因果关系错了。
3。菠菜。所有的植物食品都含有草酸。草酸并不是坏的东西，草酸也是人体所能用来调节免疫能力的一个重要物质。对抗癌抗炎都有独特的功效，在吃菠菜一类的食物是只要重视钙等矿物质的补充，缺钙缺锌并不会产生。同样是因果关系混乱。
4。猪肝，胆固醇确实高，但高不过鸡蛋，一个鸡蛋就将近200mg的胆固醇。但每日我们必须摄取一个鸡蛋。猪肝同时含有多种对付胆固醇的物质，包括各种包括胆碱在内的维生素b族物质、卵磷脂、高密度脂蛋白。这里的误区就是，不是少吃胆固醇高的东西就会动脉硬化，而应该是合理的搭配高胆固醇食物和控制胆固醇食物。
5。腌菜中的亚硝酸盐并不是没有办法控制的。当真正发酵成熟的腌菜亚硝酸盐的量是很低的。所以防治的方法是选择发酵充分成熟的腌菜，不吃发酵不成熟或开始腐烂的蔬菜。

参考资料：国家高级营养师\健康管理顾问