如题所述
主料
青椒 ：3个
瘦肉 ：100
辅料
淀粉 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备青椒
第二步
2.洗净，去掉里面的青椒仔，如果不喜欢吃辣的话
第三步
3.切成一段段的
第四步
4.把瘦肉洗干净
第五步
5.切成薄片后，切成细条
第六步
6.切好全部的肉片
第七步
7.加入淀粉
第八步
8.加入适量酱油
第九步
9.搅拌，放一会
第十步
10.油锅里面热油，放入姜
第十一步
11.倒入肉片翻炒，4分熟后，加盐加入青椒，稍微放点水防止粘锅
第十二步
12.成品