麻辣小龙虾该怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

主料

小龙虾

500g

辅料

油

适量

盐

适量

麻辣酱

适量

香菜

适量

蔬之鲜

适量

生姜

适量

大蒜

适量

步骤



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1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的，尤其是小龙虾的腹部，



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2.把小龙虾的肠去除了，



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3.起油锅，放适量的生姜和大蒜，（没有来的及拍照片）爆香后放入清理干净的小龙虾，



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4.放适量的清水，没过小龙虾，



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5.放麻辣酱，（我是用现成的，这样省去了很多调料的时间，也可以自己放）



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6.等收干一些汁水后，放切好的香菜，



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7.放适量的盐，



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8.适量的蔬之鲜，翻炒一下，就可以装盘了。

Answer 2

麻辣小龙虾：夏天无法抵抗的宵夜，隔着屏幕都觉得香！

Answer 3

1.锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味；放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料，放入洗净的小龙虾翻炒均匀。2.然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味，看到小龙虾卷曲后，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可

Answer 4

首先将小龙虾洗净，去虾线，葱切段，姜切片，蒜切片然后进行大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮。接着起锅烧油，倒入油，花椒，小米椒，姜，葱段，蒜片，翻炒均匀。之后放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀，然后倒入生抽啤酒最后起锅就好啦。

Answer 5

麻辣小龙虾，首先你要准备好调料，然后把油倒入锅里烧热，然后放入葱姜蒜，还有各种调料，再放一些火锅底料，然后再把小龙虾放进去翻炒均匀，加入适量的水煮一会儿，然后放入一些调料就可以了。