电磁炉怎么做米饭

Question

如题所述

Answer 1

电磁炉蒸米饭:
经常在外,吃饭是个问题.灶具选择电磁炉,使用简捷.很多人都知道即使是大功率的能「爆炒」,也无法直接做米饭.再置一个电饭煲,又多了一件东西,在家没关系,在外能少一样是一样.我试了几次,只有蒸的办法可用电磁炉做米饭.以1800w的为例,说明如下:
准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说.再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小4公分,以便往外拿.
米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟(都是废话),是否泡上一段时间就我的经验,郊用不大.然后就是蒸.用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧.米饭根本不会糊,口感是和大米的质量相关.
很简单的事,在外飘泊的朋友们试试吧.照顾好自己就是对家人的负责.

Answer 2

电磁炉怎么做米饭，得用一个盆装上米，加上适量水，放到锅里，然后用有定时的那档，定时为25分钟左右，到时电磁炉自动停机，到时饭就熟了。

Answer 3

煮饭用汤锅就可以了，里边加点水，和平常煮饭一样，用高功率把水煮开后，可改用低功率，自己随意调节就好了。汤锅里想蒸米的话就往锅里再放一个小盆或碗什么的，把米弄到碗里，再往碗里加适量水，开始蒸就行了。