如题所述
可以的。厨师证是证明你的能力,并不是上岗证,没有厨师证还是可以开餐厅。只是没有厨师证,如果不试菜无法证明你的菜品足够美味,也没有官方的认可。有需要可以到专业的学校考一个厨师证,为今后餐厅的发展打下基础。