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蔗糖脱水同时为什么会闻到刺激性气味化学
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推荐答案 2017-12-12
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蔗糖脱水同时为什么会闻到刺激性气味化学
方程式
答：
一般情况下
蔗糖脱水
的方式有两种，一种是加热脱水，即将蔗糖加热，可以看到蔗糖逐渐变黄，并且颜色不断加深，直至变成黑色（完全脱水变成碳），可以闻到碳的焦糊味。另一种是利用化学试剂脱水（通常使用浓硫酸），因为浓硫酸不仅具有脱水性，还具有强氧化性，蔗糖脱水形成的碳可以继续与浓硫酸反应，生成二氧...
向
蔗糖
中加入浓硫酸产生
刺鼻性气味
和黑色固体体现
什么
性质
答：
产生黑色固体的原因是浓硫酸具有脱水性
,浓硫酸可以将有机物中的氢氧元素以2:1的比例脱去. 最后产生碳与浓硫酸反应产生刺鼻性气体.产生刺鼻性气味体现的是浓硫酸的强氧化性.反应原理:C+2H2SO4(浓)=加热2SO2+CO2+2H2O 参考资料：人教化学必修1 ...
高中
化学
答：
浓硫酸能使
蔗糖
变黑 且有
刺激性气味
的气体产生表现他的
脱水
性质，原因蔗糖是碳水化合物脱水变成黑的炭黑
浓硫酸使
蔗糖脱水
的实验现象是
什么
?(具体)谢谢
答：
还会闻到刺激性气味气体，
因为浓硫酸能使蔗糖脱水，生成碳
，所以是黑色的。反应为放热所以浓硫酸和碳反应生成二氧化碳和二氧化硫气体，使其膨胀。
某学习小组对教材实验“在200mL烧杯中放入20g
蔗糖
(C 12 H 22 O 11...
答：
（1）实验观察到的现象：
蔗糖
先变黄，再逐渐变黑，蔗糖的组成元素为碳、氢、氧，说明有碳单质生成，证明浓硫酸的
脱水
作用，体积膨胀说明有气体生成，形成疏松多孔的海绵状黑色物质，
同时闻到刺激性气味
，碳单质与浓硫酸反应生成二氧化碳和有刺激性气味的二氧化硫，表现了浓硫酸的强氧化性，压缩“黑色面包”...
浓硫酸与
蔗糖
反应的4个现象原因 和方程式
答：
1.
蔗糖
表面变黑，体积膨胀。这是因为浓硫酸具有
脱水性
，使蔗糖中的氢氧元素按水的组成比脱去，从而发生碳化。2. 有
刺激性气味
的气体产生。这是因为浓硫酸将蔗糖中的氢元素和氧元素以水的形式脱去后，碳与浓硫酸发生氧化还原反应，生成了具有刺激性气味的二氧化硫气体。3. 放出大量热。这是因为浓硫酸...
...的
蔗糖
,浓硫酸和水在小烧杯中进行浓硫酸的
脱水性
试验肯定不需要用玻...
答：
还会闻到刺激性气味气体，
因为浓硫酸能使蔗糖脱水，生成碳
，所以是黑色的。反应为放热所以浓硫酸和碳反应生成二氧化碳和二氧化硫气体，使其膨胀。
浓硫酸与
蔗糖
反应
答：
C12H22O11 == 12C + 11H2O 浓硫酸起到脱水剂的作用，反应生成碳单质因为浓硫酸吸水放出大量热，加速了浓硫酸氧化碳单质反应的进行，所以产生二氧化硫和二氧化碳气体，使碳膨胀，形成“黑面包”，同时可以闻到刺激性气味C。要是浓硫酸就会产生黑面包反应，顾名思义，就是农硫酸给
蔗糖脱水
，留下黑的碳浓...
浓H2SO4与
蔗糖
生成的有
刺激性
气体的主要成分是 ,生成该气体的
化学
方程式...
答：
气体是SO2 C+2H2SO4（浓）===CO2↑+2SO2↑+2H2O 蔗糖被浓H2SO4脱水时，放出的热量使得浓H2SO4与生成的碳继续反应：生成的大量气体使得
蔗糖脱水
产物体积膨胀而成多孔状。
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