第2个回答 2019-03-07
主料 4人份
五花肉400克、西兰花1颗、白砂糖2茶匙、水淀粉两茶匙
辅料
食盐1茶匙、冰糖15克、姜3片、黄酒50克、老卤水3茶匙、老抽2茶匙、生抽1茶匙
电饭煲炖肉步骤1
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五花肉切块大概两厘米的方正
步骤2
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锅中倒入适量的油煸炒，煸到出油
步骤3
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加入2茶匙白糖上个色
步骤4
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不要锅中的油把肉块捞起放入电饭煲，加入辅料里面的调料再加入没过五花肉的水打开煮粥功能（两小时）
步骤5
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炖好了一点都不腻口
步骤6
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西蓝花切小块
步骤7
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锅中加入盐和水煮开再滴几滴油
步骤8
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西蓝花煮熟捞起过凉水
步骤9
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摆盘
步骤10
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用炖肉的水加一点水淀粉调一个汁
步骤11
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浇到肉上就成了本回答被网友采纳