赵越，1965年11月12日出生于四川省成都市，毕业于北京电影学院，中国内地女演员、模特。
1983年，高中时期的赵越因出演电视剧《蹉跎岁月》而获得第3届中国电视剧飞天奖最佳女配角奖。1985年进入北京电影学院表演系明星大专班学习，1990年出国深造。1992年1月4日在美国夺得“1992年世界亚裔小姐”和“最上镜小姐”。
最美孙尚香
剧中的孙尚香十分有智慧，性格也是刚强不训的，丈夫刘备去世后，孙尚香也跟着跳江殉情，而赵越老师将孙尚香一角扮演的很好，凭这个角色也收获了不少人气。
赵越老师当时在出演完《三国演义》后，被很多观众称之为“至美的孙尚香”，其实赵越老师本身的条件也是非常不错的，不仅长得好看，而且身材好气质佳。
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