学习的目的是在于应用．请根据你所掌握的化学知识，回答下列问题．（1）要区分硬水与软水，可以使用的物

Question

学习的目的是在于应用．请根据你所掌握的化学知识，回答下列问题．（1）要区分硬水与软水，可以使用的物质是______；（2）造成酸雨的物质有______（填化学式）；（3）小强同学炒菜时油锅中的油不慎着火，他迅速用锅盖将火盖灭，其灭火原理是______．

Answer 1

（1）区分硬水和软水的方法是：用肥皂水，加入肥皂水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；故答案为：肥皂水；
（2）酸雨产生的原因主要是因为空气中含有二氧化硫等；故答案为：SO₂；
（3）油锅中的油不慎着火时，应该迅速用锅盖盖上，因为这样可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．
故填：隔绝空气或氧气．