糖尿病人经常吃豆腐脑有助于控制血糖吗？为什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

吃豆腐降血糖没有明显的的作用，豆腐含糖量低，升糖指数低容易产生饱腹感，豆腐对血糖影响是比较小的，很适合血糖高的患者食用，豆腐不能替代降糖的药物，应该遵医嘱口服药物或者注射胰岛素治疗，平时注意多运动锻炼控制体重。

一、糖尿病人经常吃豆腐脑不会有助于控制血糖

豆腐脑降血糖貌似没有这一说。豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

二、豆腐脑的营养价值

豆腐脑是营养价值非常高的，对身体是非常有益的，尤其对于女性来说多吃豆腐脑有益于美容养颜。第一，豆腐脑是由大豆加工而成的，而大豆里面含有丰富的植物蛋白，而且豆腐脑还含有人体所必须的多种微量元素，比如钙，铁等，豆腐脑中还含有植物油，可以提供人体所需的营养物质。第二，常吃豆腐脑可以有益于人体神经，大脑还有血管的生长发育。第三，豆腐脑对降低血脂有一定效果，可以防止脑梗阻，脑出血，动脉硬化的现象。

糖尿病患者应当注意饮食，不乱吃含糖多的食物，以及不乱吃辛辣的食物。此外，药物对降血糖有很大的帮助，经常的运动对于糖尿病患者来说也是非常的重要。

Answer 2

糖尿病患者若肾功能正常，可以常吃豆腐脑，因为豆腐脑中含有丰富的植物蛋白，对身体有一定好处。另外蛋白质吸收比较缓慢，对餐后血糖影响不大，所以糖尿病患者适合吃豆腐脑。但有一种情况不适合，就是糖尿病肾脏病变合并大量蛋白尿时，此时尽量少吃豆制品，因为豆腐脑中含有大量植物蛋白，糖尿病肾病患者吃了以后会对肾脏造成很大的负担，对肾功能造成一定的损害，会使肾功能进一步恶化。

Answer 3

我认为有助于控制血糖，因为豆腐脑的营养价值是很高的，而且也可以增强患者的抵抗力，并且也可以增强患者的免疫力，所以我认为糖尿病人经常吃豆腐脑有助于控制血糖。

Answer 4

是可以的，因为豆腐脑是由豆腐制作而成的，豆腐的营养价值比较高，脂肪含量比较低，所以可以控制血糖的升高。

Answer 5

有助于控制血糖，这是因为豆腐脑当中的糖含量比较低，所以能够稳定血糖，对病情恢复有帮助。