针对核桃的好处许多准妈妈都比较了解,核桃仁具备健脑、益脑、明目地作用,其所含鞘磷脂具备增加体细胞活力、提高人体免疫力、增进造血功能和伤口修复及其镇咳止喘的作用。现如今,准妈妈除了在一日三餐的时候增加营养成分外,也高度重视平常服用一些干果食品类为自己的怀孕期间“给油”。
核桃仁还含有微量元素锌、锰等构成脑下垂体的关键成分。可是核桃仁含植物油脂多,吃多了会让人长胖,因而,核桃仁虽美,却也不能经常吃,孕妇每天宜吃2~3个核桃仁或一小把核桃肉就可以。核桃的吃法有很多,可以在早饭和午饭中间或是午饭和晚饭中间做为加小餐,将核桃去皮之后直接生吃,也可以将核桃仁做成美味可口的小点心,或是添加黑芝麻糊里吃也是很不错的。
“核桃的营养高,但也不是什么时候吃都有效果的。我们建议孕妈妈从怀孕3-4个月的时候开始再吃核桃,由于这个时期是宝宝大脑和视网膜发育的关键环节。并且孕妇吃核桃得话,最好是在二餐中间吃,能够直接吃,还可以放进粥里吃。在这个时间吃核桃的话,会消化吸收得更好,不会加剧肠胃的压力。”进到第八个月的胎儿大脑细胞快速繁殖分裂,容积扩大,这标志着胎宝宝的脑部发育将进入一个高峰时段。
此刻准妈妈适当的吃一些核桃仁或者其他干果的健脑食品,可以为胎孩子大脑发育给予充足的营养。自然,核桃仁这个东西整个孕期全是可以吃的,一天3-4个就可以,对于不喜欢吃核桃的准妈妈而言,孕8月是最佳吃核桃的情况下。提议孕妈妈将核桃仁做为用餐,也可以配合酸牛奶、牛乳、大枣等一起吃,也可以作为菜的一部分,如核桃肉拌菠菜,挑选这个季节的新鲜生核桃就行。