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上洋鱼玛用什么粉做
如题所述
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推荐答案 2016-05-06
先开熟粉,尖米粉加水煮开,边煮边搅动;等煮好米粉,摊冻,再加生粉,加水,但把握程度有点难。
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其他回答
第1个回答 2017-07-05
怎样开粉煎鱼玛
第2个回答 2016-05-10
面粉
第3个回答 2016-05-01
尖米粉,
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阳江美食有哪些
答:
上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃,口感香脆,有两种鱼玛,
一种是用面粉和葱搅拌一起
,然后和海鲜放在锅里一起炸,另外一种是只用面粉和海鲜一起炸。鹅乸饭 鹅乸饭是广东阳江一带的传统名点,属于粤菜系。香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。蚝仔煎蛋 生蚝煎蛋是广东...
上洋鱼玛用什么粉做
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先开熟粉,尖米粉加水煮开,边煮边搅动;等煮好米粉,摊冻,再加生粉,加水,但把握程度有点难。
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上洋鱼玛
上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃,口感香脆, 煎鱼玛重要环节是配馅,虾、蚝、鱿鱼是首选,...
万能的妈妈帮,亲爱的各宝妈,有知道
上洋鱼
杩的做法吗
答:
鱼玛
的做法:首先,将虾或蚝等去壳,用油盐放到镬稍微炒一下拌一下,然后就将拌好的馅料舀上来放一边。其次,再准备一盘湿粉浆,而且粉浆粘稠要适中,并放上少许葱花、蒜油等调味品。然后就可以开始煎料了,先将油放在镬内煮滚,接着用铁勺子舀少许粉浆,并把馅料置于粉浆中,油滚一分钟左右即...
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答:
这道菜式最早可能是源自阳江一带的疍家人。将新鲜的马鲛鱼切粒,加入猪肉粒、腊肠、腊肉、猪油等炒至六七成熟,再加入其他配料,起锅后把炒米饭加进去,加水半炒半煮,炒熟后焗几分钟,再加入花生油、洋葱、香葱等拌匀,一份香、酥、甜、爽、滑的马鲛鱼饭就可以出炉了。
谁知道比较常用的西餐香料有哪些?
答:
一、香叶(Bay leah),香叶用途非常广泛,是一种基本的香草,在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味;普遍使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中。二、马佐林(Majoram)和奥利根权(Oreguno),常用于混合香草、杂菜汤、意大利粉及汁粉、奄列、酿馅、沙律等。Magoram和Oregano是意大利...
阳江有
什么
好玩的地方、好吃的特产?
答:
上洋鱼玛
远近闻名,煎鱼玛重要环节是配馅,虾、蚝、鱿鱼是首选,油滚的时间也要把握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛,外地游客来到这里,如不吃上几个上洋鱼玛,会引为憾事。 【番鸭汤】 儒洞镇 儒洞的番鸭汤是比较出名的,以当地农家自养的番鸭为主料,搭配多种中药材文火慢熬,番鸭和药材的精华一一被逼出...
阳江各镇特色美食
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上洋鱼玛
远近闻名,煎鱼玛重要环节是配馅,虾、蚝、鱿鱼是首选,油滚的时间也要把握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛,外地游客来到这里,如不吃上几个上洋鱼玛,会引为憾事。 【番鸭汤】 儒洞镇 儒洞的番鸭汤是比较出名的,以当地农家自养的番鸭为主料,搭配多种中药材文火慢熬,番鸭和药材的精华一一被逼出...
阳西县美食
答:
3、蒸禾虫:禾虫状似蜈蚣,通体变换着红、黄、青、蓝、紫等颜色,十分鲜明。禾虫的营养价值极高,配上鸡蛋瘦肉和姜葱油盐一起蒸,是一道上好的肉菜。4、炸
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儒洞鱼玛才是最正宗,最好吃的。正宗的鱼玛都是用果树烧出来的,这样做出来的鱼玛会更加的清新爽口。5、...
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