富硒大米真的好吗。

如题所述

富硒米中含有较多的硒元素,硒元素作为人体所必需的微量元素,具有抗癌抑制肿瘤生长等功效。

中国推荐人均每日摄入硒含量为0.06毫克。普通大米中硒元素约为每公斤0.01—0.03毫克,而按照国家标准,富硒大米中的硒含量不能少于每公斤0.07毫克。在富硒大米种植过程中,需要进行人工补硒和农田施硒肥才能保证大米中的硒含量达标。


有机大米因在种植过程中不能使用农药和化肥,需要更多的人工投入,且产量较一般大米低,所以其生产成本也相对较高。而免淘米不需经过淘洗就能食用,为了达到这个目的,就要在加工中增加去除米糠粉的工序,这就使其生产成本间接升高,导致其价格相对普通大米来讲比较贵。

但不是大米越贵就越好,举例而言,一些流通在市面上的富硒大米,其实并没有按照正常的在大米生长过程中通过科学种植手段增加硒元素含量,而是大米成熟后在加工过程中加入硒元素,这样生产出来的大米食用后并不能起到增加人体摄入硒元素效果,消费者却很难对这种大米辨别。

扩展资料:

硒是人体每天必须补充的微量元素之一,能提高人体免疫力,预防多种疾病,富硒农产品具有极大的市场价值。硒能够促进谷胱甘肽过氧化物酶的活性,发挥抗氧化和延缓衰老功能,清除自由基,达到抗老年斑的效用。硒与维生素E协同作用,其抗氧化效果是单独维生素E的300—500倍。

而且硒有预防肿瘤、抑制癌细胞生长的作用;减轻放化疗和抗癌药物的毒副作用,降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性,缓解患者的痛苦。提高人体对抗辐射的能力,硒对自由基起到清除剂的作用,使辐射引起的酶失活率减轻,缓解辐射损伤。

参考资料来源:人民网-普通米、富硒米、有机米 大米并不是越贵就一定越好

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-03-31

富硒大米不一定不好。

这些东东都是一个概念的炒作,每天人体摄入的硒是有一定量的,我们每天可以通过正常的饮食就可以满足我们每天所需的硒元素,没有必要过多的摄入,过多摄入硒元素对身体没有撒子好处的!

富硒,富铁等只不过是一种商家的炒作行为,我们应该理性对待。
富硒大米是不能够治病的,最多也就是保健的作用!

扩展知识:

硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素,人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明,硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。市面上的富硒米有很多种,东北米也有富硒,南方大米也有富硒,各自含量是不同的,目前市面上较受欢迎的是吉林大米富硒大米系列(也叫火山岩大米)。此类大米生长在吉林省内东部,属于长白山区向丘陵过渡地带,森林覆盖率极高达50%以上,土质是以火山玄武岩和火山灰为基质培育而成的,多由森林腐殖质和火灰构成。火山岩大米主要是生长在火山喷发所形成的火山岩台地顶部的土层上。经过年久的风化浸蚀作用,台地上积聚了一层厚厚的腐殖土,土质松软肥沃,有机质和矿物质含量高,排水透气,是稻米生产最佳土壤。

吉林大米富硒大米系列的硒含量,可以满足人体的基本需求。不过硒不是多补就有好处,补的不好,也会对人体有害。所以一定要定量。通常,每人每日硒正常摄入量不应低于50微克。所以大米是我们生活中很好的选择,我们每天都是要吃饭,刚好大米的含硒量比较合适

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第2个回答  2016-07-20
这些东东都是一个概念的炒作,每天人体摄入的硒是有一定量的,我们每天可以通过正常的饮食就可以满足我们每天所需的硒元素,没有必要过多的摄入,过多摄入硒元素对身体没有撒子好处的!
富硒,富铁等只不过是一种商家的炒作行为,我们应该理性对待。
富硒大米是不能够治病的,最多也就是保健的作用!本回答被网友采纳
第3个回答  2018-12-13

富硒大米肯定是好的,

天然富硒米:富含有机硒、人体可吸收、环境零污染;

人工增硒米:富含无机硒、人体难吸收、环境污染大。

第4个回答  2018-10-12
富硒大米吃了肯定是有好处的,硒有抗癌等作用。但是硒只是人体所需的的多种微量元素的一种,通过吃富硒大米给人体健康带来的好处是有限的。
饮食均衡以及良好作息习惯才是获得好的身体健康的关键,在此基础上再通过吃富硒大米等途径补充人体所需的微量元素可以起到锦上添花效果,如果光靠富硒大米的话是没什么作用的。并且富硒大米的价格要远高于一般的大米。
总之,你的身体是处于健康的状态你还想获得一个更加健康的身体,并且经济条件允许的话,吃富硒大米是有好处的。
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