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黄瓜身上长刺就代表新鲜？
如题所述
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推荐答案 2016-06-14
新鲜的黄瓜全身都有细微的小刺，用手摸会有点扎手，黄瓜上有一朵小黄花那样的是新鲜的黄瓜。
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其他回答
第1个回答 2016-06-14
常理说是这样的。
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去挑选
黄瓜
时,顶花带刺的就是
新鲜
的吗?
答：
(1)看外观 ：首先，黄瓜的表皮上有小刺，凹凸不平，小突起上有小白点，这种黄瓜确实很新鲜
。黄瓜外皮的刺又小又密，用手轻轻一碰就能破，这黄瓜很新鲜。如果是刺很盛的黄瓜，通常口感会更差，如果是没有刺的黄瓜，就意味着黄瓜已经老了。(2)看颜色：黄瓜颜色为绿色，或绿色为黑色，即浅黄瓜。(。
黄瓜
怎么挑选
新鲜
答：
2、看
黄瓜
的瓜
刺
。黄瓜外皮带着的刺非常的重要，它是判断黄瓜是否鲜嫩的标准。如果黄瓜外皮的刺又小又密，而且用手轻轻一摸过去就会碎断的话，说明这类黄瓜的非常鲜嫩可口的。如果是那种刺很大很稀疏的黄瓜，通常口感比较差，没啥黄瓜味。如果是无刺的黄瓜，则说明瓜已经老了。3、看黄瓜的外形。如果...
黄瓜
上的刺扎手这种黄瓜好不好
答：
黄瓜
上的刺多是好的，说明黄瓜很
新鲜
！
顶花带刺的
黄瓜
才
新鲜
吗[黄瓜为什么要叫黄瓜]
答：
成熟的黄瓜花会凋谢，未受粉的雌花能直接结出顶花黄瓜，
但这并不意味着带花就是新鲜的标志
。黄瓜的刺并非仅用于装饰，它们是黄瓜适应环境的进化特征。刺能保护黄瓜免受动物啃食，同时，黄瓜的呼吸和蒸发作用强烈，刺的存在有助于保持通风，防止叶子遮挡影响呼吸。摘下的黄瓜如果缺乏保湿，水分会通过小刺...
黄瓜
上的刺能吃吗
答：
黄瓜上的刺能吃吗
新鲜
的,当然可以吃的。但是，吃之前要把它洗一下,这时黄爪上的刺可能就洗掉了,如果是生态园里无污染的还可以直接吃。为什么有的
黄瓜刺
少 由上可知，
黄瓜长刺
是因为黄瓜一身的微孔，生长过程中呼吸和蒸发量非常大，为了避免叶子贴身阻碍呼吸，因此会生很多小刺支开异物。因此，雨水...
新鲜
的
黄瓜
怎么辨认
答：
瓜
刺
是判断
黄瓜新鲜
程度的重要因素。不是瓜刺越多就越好，而是瓜刺较多、表皮密集且短小，这类黄瓜更加鲜嫩。轻轻用手指一掐，如果黄瓜立即凹陷，那么这种
黄瓜就
是非常新鲜的了。四、看笔直程度 瓜身笔直、粗细均匀的黄瓜往往口感更嫩。如果黄瓜的肚皮较大、头部较尖，那么这可能是保存时间过长或者发育...
新鲜黄瓜
挑选方法
答：
为了防止消费者在购买过程中上当受骗，这里介绍几种挑选
新鲜黄瓜
的方法一是看黄瓜表面，新鲜的黄瓜表面有许多细细的嫩刺，摸上去有扎手的感觉二是。3看瓜条瓜条直细长均匀且把短的黄瓜肉质好，口感较好瓜条肚大尖头细脖的崎形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的黄瓜，而且大肚子的黄瓜子比较多此外...
如何判断
黄瓜
的
新鲜
度?
答：
观察外观：
新鲜
的
黄瓜
外观应该是翠绿色，表面光滑，没有斑点或者皱纹。如果黄瓜表面有黄斑，或者颜色发黄，那么可能是黄瓜过熟或者不新鲜。此外，新鲜的黄瓜表皮应该有一层细小的刺，这是黄瓜自然保护自身的一种方式。检查硬度：新鲜的黄瓜应该是坚硬的，如果你轻轻捏一下，感觉到黄瓜软塌塌的，那么这个黄瓜...
如何挑选
新鲜
且无病虫害的优质
黄瓜?
答：
首先，观察
黄瓜
的嫩度是关键。
新鲜
的黄瓜表面布满细密的嫩刺，带刺且挂有白霜的，无疑是刚摘下的新鲜之作，呈现出翠绿的色泽和鲜明的纵棱。相反，如果瓜条粗大、头尖脖细，那可能是发育不全或是存放太久的老黄瓜，黄色或偏黄的色泽则是老化标志。花语透露新鲜信息健康的黄瓜，瓜头附着的黄色小花鲜艳...
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