提到贵州,人们可能就会想到文明于世界的酱香型白酒国酒“茅台”,贵州生产的酱香白酒闻名遐外,可谓是我国酱香型白酒之乡。同时,贵州作为产酒大省,依靠其优越的自然地理环境、适宜的气候、优质的水源以及勤劳的人民,生产出了许多美酒和名酒。这里中达咨询就来介绍一下贵州的十大名酒。
金沙回沙酒 金沙回沙酒是贵州毕节的知名品牌老酒,拥有和茅台相似的酿造工艺和口感,所以又被称为“二茅台”。具有酒体醇厚、酱香突出的特殊风味。曾荣获酒文化金奖,中国博览会金奖等奖。
董酒 董酒是董香型白酒的代表,董香型又称为药香型,产生于贵州省遵义市。董酒是酿造工艺比较特殊的酒,他是以高粱为原料,用小曲、小窖制曲酒醅,大曲、大窖作为香醅,酒醅香醅串香而制成。
珍酒 珍酒,由贵州珍酒酿酒有限公司出品,产自于贵州遵。该酒优雅圆润,纯厚味长,空杯留香持久,荣获了许多的奖项:如珍酒珍藏
荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖、珍酒珍五荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金酒等等。
习酒 习酒出产于贵州习酒有限公司,习酒选用糯高粱为原料精心酿制。它具有独特的品质风格特征,略带黄色透明,风味突出,醇厚丰满,酒体细腻干净,给人回味悠长的感觉。
贵州醇 贵州醇酒是以优质高粱和小麦为原料,用当地甜泉水,采用传统固态发酵技术精制而成。酒的香味持久,即使加冰加水颜色和味道也保持不变,酒气浓郁、柔和、甘甜清爽,回味悠长。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国酿酒工业史上的一场革命,获得中国白酒质量竞赛铜杯奖。贵州醇的包装比较特殊,是用铁盒包装的,这样更加高端时尚,适合现在的婚宴典礼上饮用。
安酒 安酒生于安顺市,安酒的生产采用兼收并蓄的方法,学习浓香型白酒的生产技术,并采用大、小曲的酿造技术使其生产工艺更近一步,他曾获得了贵州名酒的称号。这种酒的特点是无色透明,酒窖香味浓郁,口感醇香。
鸭溪窖酒 鸭溪窖酒属于贵州的有名老酒,产生于遵义市鸭溪镇,所以因地而得名。鸭溪窖酒属浓香型白酒,至今已有几百年的历史。其特点是浓中含酱,虽为浓香型白酒,但它却有着浓香入口和酱香余味的独特口感。该酒也受到了广大消费者的热爱。
青酒 青酒是贵州青酒集团通过产品升级成功开发的全新产品。它的味道继承了青酒传统的优雅、细腻、柔和、甜美、清凉和干净的风格。青酒曾荣获中国chi名商标的奖项。
国台酒 国台酒产于中国贵州省茅台镇。这种产品得益于当地得天独厚的酿酒自然条件,以优质糯高粱、小麦、水为原料,秉承茅台镇千年传统酿酒的工艺,再结合现代科学精酿技术酿造而成。国台酒具有酱香突出、酒体醇厚、入口绵柔、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长等特点。
天朝上品 天朝上品作为茅台旗下的一枝独秀,可谓是酒中珍品。其优酒的品质,酱香芬芳,是广大消费者热捧的产品之一。当然,天朝上品并不是入列贵州十大名酒,只不过定制酒小编把它列在这里,也让大家参考参考,请注意,并未给小编什么好处的哦,纯属客观分享,呵呵!
以上就是贵州十大名酒的介绍,排序并不是排名,只是罗列名目罢了,有什么差池也不要跟小编计较啊!贵州作为“白酒之乡”,还有许多美酒等着你去品味,还在等什么呢?
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