孕妇猪蹄汤怎么炖好喝又营养

Question

如题所述

Answer 1

孕妇吃的猪蹄汤怎么做

1.玉米猪蹄汤

材料：生玉米2根、猪蹄1-2个、葱姜适量、盐少许、大料少许

做法：将猪蹄洗干净然后剁成小块，然后放在水里焯水去浮沫然后取出，放在砂锅里，加水，放入葱段、姜片和大料

大火开始炖汤，然后水开了之后加入剁成小块的玉米结，转小火炖汤，炖半小时后加入适量的生抽和盐，在继续炖1个小时就可以出锅了

2.黄豆猪蹄汤

材料：猪蹄1个、黄豆1把、葱姜适量、盐少许、生抽少许

做法：将猪蹄剁小块，然后焯水去腥和浮沫，黄豆放在水里浸泡，然后将猪蹄和黄豆放入高压锅

在放入葱段和姜片，加入适量的水炖20分钟，小心打开锅加少许盐，再加少许生抽，再炖七分钟即可，出锅撒一点葱花

孕妇吃的猪蹄汤怎么做好吃 这5款猪蹄汤最受欢迎

3.猪蹄银耳枸杞汤

材料：猪蹄1个、银耳适量、姜片少许、枸杞少许、盐少许

做法：将猪蹄剁小块，然后焯水；银耳泡开然后切小块；锅里添水加入猪蹄块、银耳姜片、枸杞然后小火炖2小时，等到猪蹄松软之后加入少许盐，搅拌均匀后继续煮半小时就可以出锅了。

4.猪蹄花生芝麻汤

材料：猪蹄1个、花生仁适量、葱姜适量、芝麻少许、盐少许

做法：将猪蹄洗干净剁小块、焯水去浮沫，然后放在砂锅里加水，大火炖汤，水开了之后加入葱段和姜片

小火煮半小时，加入花和尚呢过、芝麻和盐、然后在小火炖1个小时就可以出锅了。

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5.红枣木瓜猪蹄汤

材料：木瓜半个、猪蹄2个、红枣5-8颗、姜片适量、盐少许

做法：猪蹄切小块然后焯水，木瓜去皮去籽切小块备用，红枣去核撕开，锅里添水，然后将猪蹄、生抽和姜加入其中

大火炖汤，水开了之后加入红枣和木瓜，中火炖1小时即可

上面介绍的这5款猪蹄汤最适合孕妇吃，每一款都味道鲜美，而且营养丰富，运用多种配料食材，将猪蹄汤的味道做到尽善尽美；所以孕期想吃美味猪蹄汤的赶紧按照这些方子做起来吧！