第1个回答 2020-11-12
和领导吃饭少说话,多做事,吃饭,如果需要你倒酒之内的,注意事项:首先,你要微笑,知道别人的名字要称呼,记着要称呼他的职位,比如叫某某局长之内的,还有,还是坐下时,如有服务员,自然由服务员做服务(这种情况你要看情况定,最好主动点去倒茶之内的),吃饭不要埋头苦吃,你要注意领导以及客人的酒杯和饭碗,如果空的,主动倒酒和添饭是必须的,有女客人,主动的去找服务员拿来饮料(是拿很多种,拿盘子端过来,然后先从主要客人开始分发,然后问领导需不需要,当然,这可能是服务员来做).如果都喝酒,不吃饭,你就要看准了他们快吃好了,然后小声问领导,是否煮点面条之内的(看情况定,因为有些领导不喜欢吃饭),还有,给领导倒酒,添饭,都必须走领导身后过去,并且双手送上,这是基本的礼貌！
第2个回答 2020-11-12
1.入座的礼仪。先请老板入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。
2.进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
3.如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
4.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
5.要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
6.最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
7.要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
8、最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。首先着装方面，看场合，还要注意座位位置！
2.进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
3.如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
4.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
5.要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
6.最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
7.要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
8、最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。首先着装方面，看场合，还要注意座位位置！
第3个回答 2020-11-12
既然是饭局是和领导一起吃的，就免不了敬酒喝酒。不管你会不会喝酒，哪怕是对酒精过敏，对领导的敬酒行为也要欣然接受。如果你直接摆手说自己不会喝，即便领导还没有喝醉，也会对你心存不满，因为谁让你拒绝了领导的一番美意呢？所以，与领导一起吃饭，一定要想好怎么应对领导的敬酒行为，哪怕是以茶代酒呢，也不要直接干脆地拒绝领导的敬酒，是你重要还是领导的面子重要呢？领导都还在的饭局，你不能因为任何理由先行离开，除非得到领导的许可，这是对领导最起码的尊重。如果你不打招呼随便离开，只要被领导发现，就会引起领导对你离开的各种追问。绝不是领导小心眼，而是领导觉得你没有团队精神，虽然仅仅是个饭局。领导甚至会觉得一个连饭局都不能坚持到最后的人，在工作上会有什么出色的表现呢？从而内心对你作出不好的评价，甚至开始有意的冷落疏忽你。
第4个回答 2020-11-12
一、熟悉一起吃饭的领导是谁，他们的习惯、忌口，喝什么酒、抽什么烟。
这其实是在和领导一起吃饭之前的准备工作，千万不要小看这些貌似细微的事情，有句话说得好“细节决定成败”。一定要事先熟悉和自己吃饭的领导，别到时候连坐在旁边的人是谁都不知道，闹出笑话来。再具体到他们的职务是什么，有什么特殊的习惯，有哪些忌口等。如果有条件的话，可以点一些他们比较钟爱的品牌的酒，或者自己带些他们喜欢抽的烟。
二、注意吃饭时的座次。
到饭桌，要主动给他们搬椅让座。具体下座的时候，要注意好座次，一般来说，正对门面的为主客，要说领导的话那就是职位最大的那个领导了，主客旁边依次为主陪、二客等，里面的学问很是复杂。
三、主动端茶、倒水、夹菜、敬酒。
有的领导喜欢在吃饭前和几口茶，我们就要主动给他们端茶、倒水，看见领导想吃某一份菜，而正好这份才离他又不叫远的时候，我们当然要主动给他夹菜。
敬酒这个礼仪，里面的讲究一言两语是远远说不清的，中国的酒文化博大精深，刚入职场的我们主要以学习和借鉴为主。
四、让熟悉的人介绍陌生的领导。
如果在饭局中碰到不认识的领导，主动上前问好又怕不知道怎么开口。遇到这种情况，我们可以让自己熟悉的人做引荐人，让他介绍你们认识。这样既不会唐突，又不会显得在饭桌上不理会陌生领导而显得不礼貌了。
五、不知道的不要说。
既然是饭桌，其中的潜规则和隐文化很可能是你要着重学习和体会的。不要一上来就口无遮拦，胡说八道，让领导觉得你既唐突又不礼貌，给人留下了不好的印象。让领导先说，多说，自己以随声附和为主。
六、时刻准备应对突发状况。
做到随机应变，明锐迅速。饭桌上不免会发生突发状况，比如酒杯不小心碰倒了，有人喝酒喝醉了，饭桌上的菜迟迟未上等等。我们一开始就要想好各种格言的突发状况以及这些状况发生时的因对策略，做到有备无患。
七、学会察言观色。
“察言观色”这个成语很是微妙，这个词体现着人的机智的头脑和明锐的观察力。在饭桌上，我们也应该如此，虽然说起来要学会察言观色不是一朝一夕能够成就，但是慢慢地我们肯定会有所进步。
八、细心、低调。
细心低调的人永远都会博得领导的赏识，不管是在工作中，还是在饭局上。领导要起身上厕所，你主动会他开门；有人筷子不小心掉在地上，你主动为他换一双新筷子；有人喝酒喝多了，你主动为他递一杯白开水。这些都体现着你的细心与低调。
九、主动收拾残局。
饭饱酒足，不要以为一切都结束了，其实你能做的还有很多。离开前主动提醒大家不要忘记随身的物品，主动搀扶喝醉的人等。相信如果你能都想到这些，并且实际去做了，在领导心目中你一定是个不错的职员。
这其实是在和领导一起吃饭之前的准备工作，千万不要小看这些貌似细微的事情，有句话说得好“细节决定成败”。一定要事先熟悉和自己吃饭的领导，别到时候连坐在旁边的人是谁都不知道，闹出笑话来。再具体到他们的职务是什么，有什么特殊的习惯，有哪些忌口等。如果有条件的话，可以点一些他们比较钟爱的品牌的酒，或者自己带些他们喜欢抽的烟。
二、注意吃饭时的座次。
到饭桌，要主动给他们搬椅让座。具体下座的时候，要注意好座次，一般来说，正对门面的为主客，要说领导的话那就是职位最大的那个领导了，主客旁边依次为主陪、二客等，里面的学问很是复杂。
三、主动端茶、倒水、夹菜、敬酒。
有的领导喜欢在吃饭前和几口茶，我们就要主动给他们端茶、倒水，看见领导想吃某一份菜，而正好这份才离他又不叫远的时候，我们当然要主动给他夹菜。
敬酒这个礼仪，里面的讲究一言两语是远远说不清的，中国的酒文化博大精深，刚入职场的我们主要以学习和借鉴为主。
四、让熟悉的人介绍陌生的领导。
如果在饭局中碰到不认识的领导，主动上前问好又怕不知道怎么开口。遇到这种情况，我们可以让自己熟悉的人做引荐人，让他介绍你们认识。这样既不会唐突，又不会显得在饭桌上不理会陌生领导而显得不礼貌了。
五、不知道的不要说。
既然是饭桌，其中的潜规则和隐文化很可能是你要着重学习和体会的。不要一上来就口无遮拦，胡说八道，让领导觉得你既唐突又不礼貌，给人留下了不好的印象。让领导先说，多说，自己以随声附和为主。
六、时刻准备应对突发状况。
做到随机应变，明锐迅速。饭桌上不免会发生突发状况，比如酒杯不小心碰倒了，有人喝酒喝醉了，饭桌上的菜迟迟未上等等。我们一开始就要想好各种格言的突发状况以及这些状况发生时的因对策略，做到有备无患。
七、学会察言观色。
“察言观色”这个成语很是微妙，这个词体现着人的机智的头脑和明锐的观察力。在饭桌上，我们也应该如此，虽然说起来要学会察言观色不是一朝一夕能够成就，但是慢慢地我们肯定会有所进步。
八、细心、低调。
细心低调的人永远都会博得领导的赏识，不管是在工作中，还是在饭局上。领导要起身上厕所，你主动会他开门；有人筷子不小心掉在地上，你主动为他换一双新筷子；有人喝酒喝多了，你主动为他递一杯白开水。这些都体现着你的细心与低调。
九、主动收拾残局。
饭饱酒足，不要以为一切都结束了，其实你能做的还有很多。离开前主动提醒大家不要忘记随身的物品，主动搀扶喝醉的人等。相信如果你能都想到这些，并且实际去做了，在领导心目中你一定是个不错的职员。
第5个回答 2020-11-12
现在的社会，领导和下属之间的关系越来越亲密，甚至有时候私下关系都非常的好。领导会经常请大家吃饭，但是如果不注意言辞及礼仪，可能就会得不偿失了。所以和领导吃饭你要注意以下礼仪和说话技巧。
首先，用餐时要注意文明礼貌，领导入席后，不要立即动手取食，而应与领导打招呼。不要只夹自己喜欢菜的吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里，这是不符合礼仪的。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，否则会给领导留下粗俗的印象。
其次，和领导吃饭少不了酒局。俗话说，酒是越喝越香，但在酒桌上也有很多学问要讲究并注意的。领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。可以多人敬一人，除非你是领导，否则决不可一人敬多人。记得多给领导或客户添酒，如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬酒的人拦下，也可以适当为领导挡一些酒。
当然，吃饭时也少不了聊天，这时就要有一些说话技巧了。正式聊天的时候，领导和客户谈话时认真听，没有问员工意见时就不要随意乱插话。这样不仅会让领导对你有意见，也会让客户觉得尴尬。另外领导要去应酬都会提前通知，你可以提前了解一下对方的兴趣爱好，让双方有话题可聊，合作也就好谈了。最后要记得酒桌上不要随便承诺事情，因为酒精使人头脑不清醒，喝多了说出的话很可能第二天会使你后悔。
首先，用餐时要注意文明礼貌，领导入席后，不要立即动手取食，而应与领导打招呼。不要只夹自己喜欢菜的吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里，这是不符合礼仪的。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，否则会给领导留下粗俗的印象。
其次，和领导吃饭少不了酒局。俗话说，酒是越喝越香，但在酒桌上也有很多学问要讲究并注意的。领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。可以多人敬一人，除非你是领导，否则决不可一人敬多人。记得多给领导或客户添酒，如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬酒的人拦下，也可以适当为领导挡一些酒。
当然，吃饭时也少不了聊天，这时就要有一些说话技巧了。正式聊天的时候，领导和客户谈话时认真听，没有问员工意见时就不要随意乱插话。这样不仅会让领导对你有意见，也会让客户觉得尴尬。另外领导要去应酬都会提前通知，你可以提前了解一下对方的兴趣爱好，让双方有话题可聊，合作也就好谈了。最后要记得酒桌上不要随便承诺事情，因为酒精使人头脑不清醒，喝多了说出的话很可能第二天会使你后悔。
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